Back to Black presenteert een Braziliaans microlot van Fazenda Boa Vista in Espírito Santo. Boer Leandro Santos teelt op 1100 meter Catucaí Arabica en verwerkt de oogst volledig gewassen voor een zuiver en gebalanceerd profiel. De lichte tot medium omni roast levert een heldere, zoete koffie met tonen van melkchocolade, karamel, perzik, meloen en een hint van zwarte bes. Geschikt voor filter en espresso, ook uitstekend in melkdranken. Herkomst en verwerking zijn volledig traceerbaar, met aandacht voor eerlijke prijzen en duurzame keuzes. Verkrijgbaar in beperkte oplage via de Back to Black webshop en koffiebars.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.