Op zoek naar de beste koffie in Assen? GrachtenBeans vergelijkt 16 specialty koffiebranders die aan Assen zijn gekoppeld, van toegankelijke blends tot exclusieve single origins. Ontdek welke bonen zij aanbieden en wat je per espresso betaalt wanneer je de koffie zelf zet: van €0,13/shot (€6,80/kg) voor Caffè Decaffeinato van Smit & Dorlas tot €6,50/shot (€342,00/kg) voor Panama Kotowa Gesha #1923 van Friedhats Coffee Roasters. De prijzen worden gebaseerd op de actuele bonenprijzen van de branders zelf. Geen sponsored rankings of verouderde overzichten, maar een praktische gids voor koffieliefhebbers in Assen.
Laatst bijgewerkt:

Koffie Prijsindex Assen
Deze Week (Week 32 · 2026):
Bonenprijzen voor thuisgebruik · Per shot op 19g · Wekelijks bijgewerkt
- Gemiddeld €1,20 per shot (thuisbereiding, 19g) · €63,28/kilo
- Goedkoopste boon: Doppio bij Frans de Grebber Coffee Roasters — €0,20/shot · €10,53/kilo
- Duurste boon: Panama Kotowa Gesha #1923 bij Friedhats Coffee Roasters — €6,50/shot · €342,11/kilo
Top 5 Specialty Koffiebars in Assen
Gesorteerd op Google rating · Bars met bekende brander · Wekelijks bijgewerkt
| # | Koffiebar | Rating | Wijk | Brander |
|---|---|---|---|---|
| 1 | SIJL Specialty Coffee, Chocolates & More | ★★★★★4.9 | Centrum | SIJL Coffee |
| 2 | EETCAFÉ bij JenJ | ★★★★★4.7 | Centrum | Pakaya Koffie |
| 3 | Café Cours | ★★★★★4.7 | Centrum | Beukenhorst Koffie |
| 4 | TheaterCafé De Nieuwe Kolk | ★★★★★4.5 | Centrum | Beukenhorst Koffie |
| 5 | Jumpstyle Assen | ★★★★★4.4 | Marsdijk | Beukenhorst Koffie |
Deze ranglijst bevat koffiebars in Assen specialty bonen gebruiken
van een Nederlandse brander uit onze catalogus. Sortering op Google rating met meer dan 50 recensies. Mis je een bar? Stuur ons een tip — we breiden onze database voortdurend uit.
Liever meer keuze? Bekijk alle 10 koffiebars in Assen per wijk ↓
Koffiebranders in Assen: Waar Koop Je Specialty Koffiebonen?
Prijzen bijgewerkt: 13 juli 2026 · Week 29
Assen telt 16 specialty koffiebranders waarvan GrachtenBeans wekelijks de bonenprijzen bijhoudt. De goedkoopste boon op dit moment is Caffè Decaffeinato bij Smit & Dorlas voor €0,13 per shot (€6,80/kg). Klik op een brander hieronder om alle bonen, herkomst en actuele kilo-prijzen te bekijken.
Wij vergelijken altijd de voordeligste verpakking per boon — meestal een 1 kg-zak, omdat die per kilo goedkoper is dan een 250 g-zak. De shot-prijs berekenen we op basis van 19 gram gemalen koffie per espresso.
B
Beukenhorst Koffie
Blanche Dael
Boot Koffie
F
Five Ways Coffee Roasters
Frans de Grebber Coffee Roasters
Friedhats Coffee Roasters
G
GUZO Coffee
H
Heilige Boontjes
L
Laurens Coffee
P
Pakaya Koffie
Puur Drents
S
SIJL Coffee
Koffiebars in Assen op de Kaart
Koffie in Assen per Wijk
- 7 koffiebars
✴︎Updated:
- 1 koffiebar
✴︎Updated:
✴︎Updated:
- 1 koffiebar
✴︎Updated:
✴︎Updated:
Noorderpark
In Noorderpark Assen draait koffiecultuur niet om specialty bars, maar om ontmoeting. Koffie brengt bewoners samen in het wijkcentrum, bij spreekuren, wandelingen en buurtactiviteiten.
- 1 koffiebar
✴︎Updated:
Oost
In Assen-Oost draait koffie vooral om buurtcontact, zorg en praktische gastvrijheid. Van kringloopcafé tot Buurtbakkie verbindt een kop koffie bewoners dicht bij huis.
✴︎Updated:
Peelo
Peelo heeft geen specialty-koffiescene, maar wel een sterke koffiecultuur rond thuis, het wijkcentrum, de bakker en dagelijkse boodschappen.
✴︎Updated:
Pittelo
In Pittelo draait koffiecultuur om ontmoeting, buurtwerk en betaalbaarheid. De MaasStee, Poiesz en vrijwilligersinitiatieven maken koffie vooral tot sociale infrastructuur.
✴︎Updated:
West / Baggelhuizen
West/Baggelhuizen heeft een nuchtere, hyperlokale koffiescene. Koffie komt van paviljoens aan de plas, MFA Het Schakelveld en het buurtplein Het Sticht. Voor specialty kiest men het centrum van Assen.
FAQ: Koffie in Assen
Aan Assen zijn 16 specialty koffiebranders gekoppeld. Het aanbod loopt uiteen van Puur Drents met 1 boon en SIJL Coffee en Illimani met elk 3 bonen tot uitgebreide assortimenten van Mocca d’Or met 38 bonen en Frans de Grebber Coffee Roasters met 46 bonen. Ook branders als A Matter of Concrete (18 bonen), Friedhats Coffee Roasters (17 bonen) en Boot Koffie (15 bonen) zijn aan Assen gekoppeld.
De prijs voor specialty koffie in Assen varieert van €0,13/shot (€6,80/kg) tot €6,50/shot (€342,00/kg), gebaseerd op 19 gram koffie per espresso. Betaalbare opties zijn onder meer Doppio van Frans de Grebber Coffee Roasters voor €0,20/shot (€10,53/kg), Ethiopië Djimmah van Fleur de Café voor €0,28/shot (€14,74/kg) en JenJ van Pakaya Koffie voor €0,30/shot (€15,79/kg). Beukenhorst Koffie heeft een compact geprijsd assortiment van €0,45–€0,57/shot (€23,68–€30,00/kg), terwijl de bonen van Friedhats Coffee Roasters uiteenlopen van €0,93–€6,50/shot (€48,95–€342,00/kg).
Brander met meeste bonen: Frans de Grebber Coffee Roasters — 46 bonen. Andere branders met een breed assortiment zijn Mocca d’Or (38 bonen), Fleur de Café (31 bonen), A Matter of Concrete (18 bonen), Friedhats Coffee Roasters (17 bonen) en Boot Koffie (15 bonen). Kleinere selecties vind je bij Puur Drents (1 boon), Illimani (3 bonen) en SIJL Coffee (3 bonen).
Goedkoopste boon: Caffè Decaffeinato bij Smit & Dorlas — €0,13/shot (€6,80/kg). Andere voordelige bonen zijn Doppio van Frans de Grebber Coffee Roasters voor €0,20/shot (€10,53/kg), Ethiopië Djimmah van Fleur de Café voor €0,28/shot (€14,74/kg), JenJ van Pakaya Koffie voor €0,30/shot (€15,79/kg) en Uganda Robusta van Frans de Grebber Coffee Roasters voor €0,39/shot (€20,53/kg). Voor een breed betaalbaar assortiment biedt Beukenhorst Koffie bonen van €0,45–€0,57/shot (€23,68–€30,00/kg).
Alles over Koffie in Assen
Assen: compacte koffiemarkt in beweging
Van barcultuur naar specialty
Pioniers en hotspots
- Kleinschalige specialtybars in de binnenstad leggen de nadruk op versheid, herkomst en zorgvuldige bereiding.
- Techniekgerichte aanbieders ondersteunen de thuismarkt met apparatuur, onderhoud, advies en trainingen.
- Klassieke grand cafés houden de koffiecultuur toegankelijk met vertrouwde melkdranken en centrumgerichte service.
- Traditionele stadscafés verbinden sociale horecagewoonten met hedendaagse koffie- en keukensignatuur.
- Regionale branders vergroten de beschikbaarheid van specialtybonen voor consumenten en horeca in en rond de stad.
Consumptie en smaak
Aanbod en betaalbeleving
- Toegankelijke horecazaken richten zich op vertrouwde koffiedranken en snelle service voor centrumbezoekers.
- Specialtylocaties positioneren zich met meer aandacht voor herkomst, extractie en smaakbeleving.
- Plantaardige melkvarianten zijn voor veel gasten een normale keuze binnen het koffieaanbod.
Evenementen en marktmomenten
- Culinaire stadsevenementen bieden kansen voor koffiekarren, tijdelijke bars en proeverijen.
- Grote publieksmomenten in de binnenstad versterken de vraag naar snelle, draagbare koffieconcepten.
- Weekmarkten zorgen voor terugkerende loop en een natuurlijk moment voor afhaalkoffie.
- Workshops en proeverijen maken koffiekennis toegankelijk voor consumenten en startende barista’s.




