Ús Kofje lungo

Us Kofje lungo is een Friese melange van Brandsma Koffie uit 2018 en een ode aan de regio. De bonen uit Brazilië, Honduras en Oeganda worden slow roast apart gebrand en daarna gemengd tot een medium branding voor een langere kop. De smaak is vol en toegankelijk, met tonen van donkere chocolade en geroosterde hazelnoot en een zachte nasmaak. De blend bestaat uit 100 procent Arabica voor verfijning en balans. Per kilo gaat een bijdrage naar Gruttoland, wat de focus op eerlijkheid onderstreept. Zetadvies, gebruik de lungo stand of circa 100 tot 120 ml water rond 92 tot 94 graden. De 1 kg verpakking met ventiel houdt de koffie vers en is geschikt voor horeca en thuis.