Guatemala Comal is een single origin uit Huehuetenango, afkomstig van coöperatie Comal. De bonen groeien op grote hoogte en worden volledig gewassen verwerkt, wat zorgt voor een schone, gebalanceerde kop. Coffyn brandt ambachtelijk medium donker, zodat melkchocolade, zoete citrus en lichte noten van amandel en karamel samenkomen. De koffie is biologisch en komt via direct trade, met sterke aandacht voor duurzaamheid en de positie van vrouwelijke boeren. Geschikt voor filter en espresso. Verkrijgbaar vers gebrand in hersluitbare, recyclebare zakken, in 250 g en groter, tegen een vriendelijke prijs.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.