Espressowinkel.nl / Koffie BelevingsCentrum Arnhem

Espressowinkel.nl is gevestigd aan de Cruquiusweg 12A in Arnhem, op bedrijventerrein Het Broek. De locatie combineert een koffiebranderij, technische werkplaats, winkel, showroom en opleidingsruimte. Daarmee functioneert de onderneming niet in de eerste plaats als een regulier café met zitplaatsen. De nadruk ligt op koffie, apparatuur, onderhoud en scholing voor thuisbarista’s en professionele gebruikers.

Joost Jorritsma wordt publiek genoemd als eigenaar. In een artikel uit 2016 werd hij omschreven als voormalig reclamemaker. In datzelfde stuk stond Foort Adriaanse vermeld als zakenpartner binnen de toenmalige vestiging in Velp. De activiteiten bestonden toen al uit koffie branden, espressomachines verkopen en repareren, en barista’s trainen.

Een exacte openingsdatum en een formele lijst van oprichters zijn niet openbaar vastgelegd. In mei 2023 meldde het bedrijf meer dan veertien jaar ervaring te hebben. In dat jaar werden de voormalige CasaBarista-franchise en de naam Koffie BelevingsCentrum samengebracht onder Espressowinkel.nl. In april 2024 verhuisde de onderneming van Velp naar Arnhem. De nieuwe ruimte bood volgens de eigen toelichting meer plaats voor de showroom, branderij, technische dienst en trainingen.

De onderneming brandt koffie op locatie. De branderij stond eerder bekend als Koffie BelevingsCentrum, maar de huidige producten dragen de naam Espressowinkel.nl. Het assortiment is verdeeld in blends, single origins, proefpakketten en ongebrande groene koffie.

Bij de single origins worden onder meer Ethiopië, Colombia, Uganda, El Salvador, Guatemala en Brazilië als herkomst genoemd. De meeste van deze koffies staan omschreven als medium-light gebrand. Daarnaast vermeldt het aanbod een cafeïnevrije Ethiopische koffie met een medium branding. Bekende blendnamen zijn Verona, Mugello, Porto Fino en Imola. Op de verpakkingen staan volgens het bedrijf recepten die voor de betreffende koffie zijn ontwikkeld.

Espresso vormt een belangrijk deel van het concept. Ook ristretto, cappuccino en latte macchiato komen terug in het lesmateriaal en de productinformatie. Tijdens adviesgesprekken over apparatuur kan espresso of cappuccino worden bereid. Een openbaar drankenmenu, zoals gebruikelijk bij een koffiebar, is niet gedocumenteerd.

Naast espressomachines verkoopt en bespreekt de onderneming apparatuur voor langzame zetmethoden. Daarbij worden V60, Chemex, AeroPress, cold brew, Ceado Hoop en automatische filterkoffie genoemd. Deze vermeldingen tonen welke methoden binnen winkel en opleiding aan bod komen. Ze bewijzen niet dat elke methode als losse consumptie wordt geschonken.

Het opleidingsaanbod bestaat uit workshops, masterclasses en beroepsgerichte cursussen. De basiscursus behandelt espresso zetten, melk opschuimen, dranken uit het Italiaanse koffiemenu en het reinigen van apparatuur. Gevorderde trainingen gaan verder in op maalgraad, extractietijd, zetverhouding, smaakprofielen en het ontwikkelen van recepten.

Voor latte art is een aparte workshop beschikbaar. Daarnaast zijn er masterclasses van één uur over molenafstelling, melktechniek en puckvoorbereiding met een naked portafilter. Ook staan SCA Barista Skills Foundation en Intermediate op het programma. Deze trajecten omvatten training en examens voor een SCA-certificaat.

Voor horecabedrijven biedt Espressowinkel.nl trainingen op locatie. Onderwerpen zijn drankbereiding, werkvolgorde, hygiëne en werken volgens de NVWA- en HACCP-methodiek. Verder is een workshop koffieproeven publiek vermeld. De onderneming noemt zichzelf ook partner van het Arnhems Boeken Café. Plannen voor testdagen, open brandmomenten en proeverijen zijn in 2024 genoemd, maar niet als afgeronde evenementen gedocumenteerd.

De technische dienst onderhoudt en repareert halfautomatische espressomachines. Volgens de onderneming kunnen goed onderhouden machines vijftien tot twintig jaar meegaan. Dat zegt iets over levensduur en reparatie, maar vormt geen formeel milieukeurmerk.

Bij verschillende koffies staat het land van herkomst vermeld. Informatie over boerderijen, producenten, coöperaties of importeurs ontbreekt op de geraadpleegde actuele productpagina’s. Ook zijn geen formeel duurzaamheidsbeleid, CO2-programma, biologische certificering, Fairtrade-certificering of direct-tradebeleid openbaar vastgelegd.

De onderneming kreeg door de jaren heen aandacht in vak- en ondernemersmedia. Een artikel uit 2016 beschreef de branderij, machineactiviteiten en trainingen in Velp. In 2019 volgde een profiel over de toenmalige locatie en werkwijze. In mei 2025 verscheen een podcastaflevering met eigenaar Joost en brander Bram. Onafhankelijk beoordeelde koffieprijzen of onderscheidingen zijn niet publiek gedocumenteerd.