Drenthe
Drenthe mixt traditie en innovatie in zijn koffiecultuur. Filterkoffie blijft geliefd, terwijl microbranders, duurzame projecten en koffiefestivals steeds meer terrein winnen. Voor elke liefhebber ontstaat zo een smaakvolle, sociale en groene koffieroute die provincie zichtbaar en aantrekkelijk maakt voor bezoekers
Flevoland
Flevoland bouwt in recordtempo aan een eigen koffiecultuur, van pioniers op droge klei tot moderne specialty branders en bruisende festivals groeit de provincie uit tot een geliefde bestemming voor filterliefhebbers espressofans en ambitieuze koffieondernemers die nieuwe smaken en ideeën ontdekken
Fryslân
Friesland ademt koffie, van oude dorpskeukens tot moderne microbranders. Douwe Egberts begon in Joure, vandaag bloeien talrijke branders, duurzame initiatieven en koffietradities. Filter, cappuccino en Dokkumer Kofje verbinden mensen op markten, tafels en kampioenschappen, waar warme gesprekken altijd gezellig doorgaan.
Gelderland
Gelderland verbindt koffiehistorie met moderne espresso, duurzame branders en levendige festivals. Van Arnhems oudste Oranje Koffiehuis tot Nijmeegse pop‑ups met cold brew en circulaire projecten met koffiedik, elke slok weerspiegelt vakmanschap, gemeenschap en een groene toekomst voor de hele provincie.
Limburg
De Limburgse koffiewereld bruist, historische branderijen en innovatieve micro roasters leveren kwaliteitsbonen, beurzen trekken baristas en ondernemingen tonen duurzame initiatieven, consumenten combineren filterkoffie met capsules, melk en lokale vlaai, wat Limburg positioneert op de koffiemarkt van Nederland
Noord-Brabant
Koffie vormt het kloppend hart van Brabant, van de traditionele koffietafel met roggebrood tot hippe espresso-tonics. Lokale branders investeren in direct trade en duurzaamheid, terwijl kampioensbarista’s en evenementen de provincie op de kaart zetten voor third-wave liefhebbers en een publiek.
Noord-Holland
Noord-Holland ademt koffie sinds 1661. Van de eerste Amsterdamse koffiehuizen tot Bocca en Friedhats vandaag, de provincie blijft vernieuwen met festivals, thuisbarista’s en circulaire projecten. Smaak, gemeenschap en duurzaamheid vormen de vaste blend die inspireert ook liefhebbers buiten de provincie.
Overijssel
Koffie vormt in Overijssel een rijke traditie, van Hanze‑pakhuizen tot hippe micro‑roasters. Lokale branderijen, latte‑art wedstrijden en duurzame initiatieven maken van elke kop een verhaal van geschiedenis, gastvrijheid en innovatie dat inwoners stevig verbindt in Zwolle, Deventer, Enschede en Kampen.
Provincie Groningen
Groningen ademt koffie door drie eeuwen branders en cafés die geschiedenis, innovatie en duurzaamheid verbinden, van Tiktak tot Black en Bloom, van Fairtrade tot waterstofroosteren, deze gids onthult het verhaal achter het noordelijke koffieritueel voor bewoners, bezoekers en nieuwsgierige baristas
Provincie Utrecht
Utrecht drinkt vier koppen koffie per dag en mengt eeuwenoude gezelligheid met moderne smaak, Douwe Egberts domineert geur en geschiedenis terwijl specialty-branders kwaliteit verleggen, Fairtrade biobonen en capsule-gemak vormen samen de toekomst van een bruisende koffiecultuur die wereldwijd inspiratie geeft
Zeeland
Zeeland ademt koffie geschiedenis en innovatie tegelijk, van de eerste koffiehuizen in Middelburg tot duurzame microbranders en latte-art wedstrijden, elke kop verbindt bewoners festivals en bezoekers en toont hoe circulaire ambachtelijke ketens de toekomst vormgeven met smaak karakter en trots
Zuid-Holland
Zuid‑Holland kent een eeuwenoude koffiecultuur, versterkt door moderne branders die duurzaam en transparant werken. Festivals, baristatitels en circulaire innovaties tonen hoe de provincie historische handel, smaak en verantwoordelijkheid samenbrengt in elke kop, van filter tot cold brew, voor liefhebbers wereldwijd.