Alkoffie

Meer over Alkoffie

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De onderneming is gevestigd aan Mercuriusstraat 50a in Doetinchem. Alkoffie valt onder Alfun Verhuur B.V., met Kamer van Koophandel-nummer 09153399. De openbare informatie wijst vooral op levering van koffie, ingrediënten en apparatuur aan bedrijven en andere klanten.</p></div>

<h3>Branden en positionering</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Alkoffie schrijft dat het verantwoord geproduceerde Arabica-bonen selecteert. Ook stelt het bedrijf dat de bonen vers worden gebrand en door Alkoffie worden samengesteld of gemengd. Bij die uitspraken staat geen openbare documentatie over herkomst, inkoop of controle van de keten.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Verder ontbreken technische gegevens over het branden. Er zijn geen gepubliceerde brandprofielen, ontwikkeltijden, cuppingprotocollen of aparte methoden voor espresso en filter. Ook zijn fabrikant, model en capaciteit van een koffiebrander niet bekendgemaakt. Een afzonderlijke brandlocatie of een systeem voor productiecontrole is evenmin gedocumenteerd.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Voor lezers die Alkoffie binnen specialty coffee willen plaatsen, is die beperking relevant. De openbare bronnen geven geen SCA-scores, classificatie van groene koffie of vaste definitie van specialty coffee. Daardoor kan op basis van het beschikbare materiaal niet worden vastgesteld of het assortiment volgens gangbare sectorcriteria als specialty coffee geldt.</p></div>

<h3>Koffieassortiment en herkomst</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De webshop toont vier producten binnen de categorie koffiebonen. Royal Arabica is beschikbaar in verpakkingen van één kilogram en vijfhonderd gram. Daarnaast verkoopt Alkoffie Fairtrade 100% Arabica in een verpakking van één kilogram. De Espresso Fairtrade bestaat volgens de productinformatie uit 80% Arabica en 20% Robusta, eveneens per kilogram.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De huidige productpagina’s noemen geen landen van herkomst, regio’s, boerderijen of producenten. Ook variëteiten, verwerkingsmethoden, hoogtes en oogstjaren ontbreken. Er staan geen single-origin koffies, seizoenslots of cafeïnevrije bonen in de gedocumenteerde lijst. Daardoor blijft de herkomstinformatie beperkt tot algemene termen en productnamen.</p></div>

<h3>Duurzaamheid en transparantie</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Twee producten dragen Fairtrade in hun officiële naam. Op de productpagina’s staan echter geen licentienummers, auditgegevens of namen van gecertificeerde producentenorganisaties. Ook informatie over betalingen aan producenten, aankoopprijzen of traceerbare lotnummers is niet openbaar gemaakt.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Voor andere duurzaamheidsthema’s is eveneens weinig concrete informatie beschikbaar. Het bedrijf publiceert geen verslag over energiegebruik, uitstoot, transport of verpakkingen. Procedures voor afvalscheiding, hergebruik van koffiedik of retourname van verpakkingen zijn niet beschreven. Daardoor zijn milieuprestaties of doelen niet onafhankelijk te beoordelen.</p></div>

<h3>Machines, levering en distributie</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De bedrijfsactiviteit omvat meer dan de verkoop van bonen. Alkoffie heeft een eigen webshop voor koffie, machine-ingrediënten, accessoires en koffiemachines. Het bedrijf plaatst daarnaast machines bij klanten en levert koffie op meerdere locaties.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De getoonde machines omvatten verschillende modellen uit de reeksen Dorado en Mundo, plus Fresh Brew. Voor webshopbestellingen vermeldt Alkoffie verzending via UPS, doorgaans binnen twee dagen na ontvangst van betaling. Een publiek gedocumenteerde plaatsing vond op 15 november 2020 plaats bij Garage Berns B.V. Daarbij werd Alkoffie-koffie gecombineerd met een machine van ETNA Coffee Technologies.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Een actuele lijst met zakelijke afnemers, groothandelspartners of verkooppunten ontbreekt. Ook is geen door Alkoffie geëxploiteerd café, proeflokaal of koffiebar gedocumenteerd. Het adres in Doetinchem staat vermeld als bedrijfs- en winkelcontact, niet als horecalocatie met openingstijden of menu.</p></div>

<h3>Team, activiteiten en externe beoordeling</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Openbare workshops, cuppings, baristatrainingen en rondleidingen zijn niet aangetroffen. Dat geldt ook voor terugkerende evenementen onder de naam Alkoffie. Moederbedrijf Alfun Verhuur B.V. is wel actief in eventcatering en evenementenorganisatie, maar een afzonderlijk Alkoffie-programma is niet beschreven.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Aloys Seegers is de enige persoon met een publiek vermelde Alkoffie-functie. Verder staan Aloys Seegers en Ludwine Seegers genoemd als contactpersonen voor Alfun Verhuur B.V. Specifieke functies bij Alkoffie zijn voor hen niet uitgewerkt. Een hoofdbrander, inkoper van groene koffie of kwaliteitsverantwoordelijke wordt niet genoemd.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Ook prijzen, wedstrijdresultaten en onafhankelijke koffiescores zijn niet openbaar gedocumenteerd. Er is wel een kort bericht van een aanbieder van fotografie en webdiensten over de lancering van de website. Onafhankelijke beoordelingen van brandwerk, inkoop of kopkwaliteit ontbreken in het onderzochte materiaal.</p></div>

Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!