Peru – Susi Leon – Washed

Peru Susi Leon is een gewassen filterkoffie van Back to Black met een helder, zoet profiel. Smaaknoten van melkchocolade, steenfruit en abrikoos zorgen voor balans tussen romigheid en frisheid. De gewassen verwerking levert een schone, precieze expressie op die vooral uitblinkt bij filtermethodes zoals pour over of V60. Een medium branding wordt gesuggereerd, al ontbreekt een officiële roastgraad. Prijs, variëteit en verpakking worden niet vermeld; voor details is de webshop aangewezen. Aanbevolen richtlijn: 1 op 15, medium fijne maling en een wat lagere zettemperatuur rond 92 graden.