EN Bloomz Company (Ritmo del Café)
Ritmo del Café is een Zeeuws koffiemerk van Bloomz Company, met Latijns-Amerikaanse merkbeleving, eigen branding in Hulst en een sterke focus op horeca.
Bloomz Company (Ritmo del Café) Bonen
De goedkoopste prijzen per 1 kg worden weergegeven
No results found
You can try clearing any filters or head to our store’s home
Meer over Bloomz Company (Ritmo del Café)
Een Regionale Speler in Zeeuws-Vlaanderen
De Nederlandse koffiemarkt kent diverse regionale concepten. Bloomz Company is hier een sprekend voorbeeld van. Het bedrijf werd in juli 2017 opgericht in het Zeeuwse Zuiddorpe. De oprichtster is Claudine Schelleman-de Winter. Zij werkte daarvoor tien jaar als buitendienstmedewerker in de verkoop van warme dranken. Deze ervaring vormde de basis voor haar eigen onderneming. Ze begon met de Bloomz Tea Collection. Later voegde zij daar koffie aan toe onder de merknaam Ritmo del Café. Het doel was een koffiemerk met een geheel eigen identiteit te creëren.
De bedrijfsstructuur is compact. Ritmo del Café is geen aparte juridische entiteit, maar valt volledig onder Bloomz Company. Het bedrijf opereert voornamelijk vanuit Zeeland. De openbare adresgegevens verschillen echter per platform. Het hoofdkantoor van Bloomz en de webshop gebruiken Klein Cambrondijk 2 in Hulst. De specifieke website van Ritmo del Café vermeldt daarentegen Oudepolderseweg 9 in Zuiddorpe.
Het Concept: De Sfeer van Zuid-Amerika
De naam Ritmo del Café is geen toeval. Het betekent letterlijk ‘het ritme van koffie’. Dit weerspiegelt de liefde van de oprichtster voor Zuid-Amerika en het Caribisch gebied. Deze passie vormt de kern van de merkbeleving. Het bedrijf kiest bewust voor een sfeervolle en verhalende benadering. Koffiedrinken wordt gepresenteerd als een echt rustmoment en een waardevol ritueel. De website moedigt consumenten actief aan om bijpassende muziek te beluisteren. Dit element moet zorgen voor de ultieme koffie-ervaring.
Het Brandproces en de Inkoop
Het bedrijf brandt zijn eigen koffie in een ambachtelijke koffiebranderij in Hulst. Ritmo del Café gebruikt hiervoor uitsluitend Arabica koffiebonen. Technische details over de brandmachine of het controleproces deelt het bedrijf niet openbaar. Ook informatie over de teamgrootte of eventuele externe partners ontbreekt.
De inkoopcommunicatie is vrij algemeen gehouden. Het merk focust sterk op de herkomstlanden Brazilië en Colombia. Informatie over specifieke boerderijen, oogstjaren of importeurs wordt niet publiekelijk gedeeld. Wel zijn er twee heldere uitzonderingen binnen het aanbod:
- Cumbia Colombiano: Een koffie gemaakt van Arabica bonen die honderd procent biologisch geteeld en geproduceerd zijn.
- Samba Para Voce: Een single origin medium roast afkomstig uit de bekende Cerrado regio in Brazilië.
Een Assortiment Vol Muziek en Ritme
De merkarchitectuur is opvallend en zeer consistent. Vrijwel elke koffie is vernoemd naar een Latijns-Amerikaanse of Caribische dans. Het aanbod is opgedeeld in vijf koffies voor thuis en vier varianten voor zakelijk gebruik. De consumentenlijn bestaat uit Salsa, Samba, Cumbia, Merengue en Bachata. Voor de horeca biedt het merk Bachata, Salsa, Reggae Night en Cubaton Chocolate aan.
Elke blend of single origin bezit een eigen, herkenbaar smaakprofiel. Bachata Intenso is pittig en intens, perfect voor een volle espresso. Salsa Latina is juist zacht en mild, ideaal voor een lungo. Merengue Dolce fungeert als een zoete, fruitige allemansvriend. Binnen de zakelijke lijn valt Cubaton Chocolate op als een volle, kruidige single origin. Het merk verkoopt de koffies in verschillende formaten. Via de webshop zijn verpakkingen van 225 gram, 225 gram snelfiltermaling, 750 gram en hele kilo’s zichtbaar.
Marktpositie en Transparantie
Bloomz Company hanteert een hybride verkoopmodel. Het bedrijf verkoopt rechtstreeks aan consumenten via de eigen webshop. Tegelijkertijd opereert het als groothandel voor de horeca en detailhandel. Het merk ontwikkelt tevens complete gastvrijheidsconcepten op maat. Hun fysieke voetafdruk is lokaal stevig verankerd. De verkoop concentreert zich in Zeeuws-Vlaanderen, met speciale aandacht voor Hulst, Terneuzen en Axel. Palet van Smaken in Terneuzen is hierbij een van de expliciet genoemde verkooppunten.
De zakelijke transparantie is feitelijk in orde. De webshop toont netjes het KvK-nummer 69309728 en het btw-nummer NL001771844B83. Op het gebied van specialty koffie is het merk minder open. Er zijn geen publieke transparantierapporten of actieve connecties met koffiewedstrijden vindbaar. Het online netwerk is verspreid over minstens drie websites: Bloomzcompany.nl, Ritmodelcafe.com en Bloomzcompanyshop.nl. Op basis van deze gegevens profileert Ritmo del Café zich niet als een data-gedreven specialty roaster. Het is veeleer een succesvol, regionaal lifestyle-merk met een sterke en sfeervolle brug naar de horeca.
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via redactie@grachtenbeans.nl, dan passen we het aan!