Meer over Easy Rider
Easy Rider – een introductie
Easy Rider van Bocca Coffee Roasters is een biologische blend met een warme, uitnodigende smaak. De mix van Bolivia en Indonesië geeft een ronde, maar duidelijke smaakervaring. De branding lijkt bedoeld voor liefhebbers van toegankelijke specialty koffie. Deze mix voelt als een zachte start van de dag.
Herkomst en boerderij
– 50 % Bolivia (Ayni Coffee, Sajama-coöperatie, Caranavi, La Paz), 42 kleine boeren, biologische, fair-trade focus. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
– 50 % Indonesië (Sumatra, Gayo-hooglanden), triple-picked, biologisch, door coöperatieven van kleine boeren. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Sajama-coöperatie stimuleert duurzame landbouw en training van boeren. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– Sumatra-lot is nat-ontveld (wet-hulled), specifiek voor dat klimaat en kwaliteitsniveau. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
– Bolivian deel toont authentiek aroma en helder evenwicht in smaak. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Roastprofiel
– Roastniveau lijkt medium tot donker (branding zichtbaar tussen schaal 1-5 met focus op balans). :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– Beschreven als ‘smooth mouthfeel’ met chocolade-en-hazelnoot tonen, typisch voor iets donkere roast. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
– Dagelijks vers gebrand, goede versheid. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
– Blend gericht op evenwicht en zachtheid, niet op extreme donkere caramel-tonen. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
– ‘Feel-good coffee’ duidt op milde, zachte branding met smaakhelderheid. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
Smaak en aroma
– Zoete tonen van chocolade en hazelnoot staan centraal. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Mondgevoel is zacht en rond (“smooth mouthfeel”). :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– In andere productlijsten wordt chocolade geassocieerd met Bocca-smaakprofiel in algemene filteropties. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
– Aroma lijkt zuiver en helder dankzij hoge kwaliteit en biologische oorsprong. :contentReference[oaicite:13]{index=13}
– Balans tussen Boliviaanse zoetheid en Indonesische diepte zorgt voor heldere, maar ronde smaak. :contentReference[oaicite:14]{index=14}
Verwerkingsmethode
– Boliviaans deel: waarschijnlijk gewassen (washed), gezien biologische specialiteit. :contentReference[oaicite:15]{index=15}
– Indonesisch deel: wet-hulled (nat-ontveld), specifiek voor Sumatra Gayo. :contentReference[oaicite:16]{index=16}
– Sumatra-bonen worden driemaal geselecteerd (triple-picked) voor kwaliteit. :contentReference[oaicite:17]{index=17}
– Coöperatieve verwerking helpt consistente kwaliteit te waarborgen. :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Verwerking is biologisch gecertificeerd (“BIO certified”). :contentReference[oaicite:19]{index=19}
Variëteit / soort
– Gemengde variëteiten (Mixed Variety) zonder specifieke bonensoort benoemd. :contentReference[oaicite:20]{index=20}
– Bolivian Ayni Coffee komt van coöperatie, specifieke cultivar niet vermeld. :contentReference[oaicite:21]{index=21}
– Indonesisch Gayo-deel: specifieke variëteit niet genoemd, focus op proces en kwaliteit. :contentReference[oaicite:22]{index=22}
– Bacoca-overzicht filteropties vermeld “Mixed” bij proces en variëteiten. :contentReference[oaicite:23]{index=23}
– Doel ligt eerder op balans dan op unieke cultivarprofilen. (impliciet)
Duurzaamheid en ethiek
– Biologisch gecertificeerd (“BIO certified”) blend. :contentReference[oaicite:24]{index=24}
– Boliviaanse coöperatie legt nadruk op fair-trade, training, duurzaamheid. :contentReference[oaicite:25]{index=25}
– Bocca beheert hele keten, van inkoop tot verpakking; B Corp en True Price betrokkenheid duidt op ethische toewijding. :contentReference[oaicite:26]{index=26}
– Lid van MVO Nederland Futureproof Coffee Collective en True Price-calculaties. :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Transparantie over keten en impact, met grotere focus op milieu en boeren. :contentReference[oaicite:28]{index=28}
Brouwaanbevelingen
– Filtermethode: 15 g koffie, 250 g water op 96 °C, in 2,5 min met pre-rinse. :contentReference[oaicite:29]{index=29}
– Filter-procedure: eerste 150 g langzaam, 60 s; wachten 30 s; dan 50 g; na 2 min laatste 50 g. :contentReference[oaicite:30]{index=30}
– Espresso-methode: 19 g koffie, 38 g water, 96 °C, 28 s extractie. :contentReference[oaicite:31]{index=31}
– Geschikt voor filter en espresso, veelzijdig dus. :contentReference[oaicite:32]{index=32}
– Heldere instructies maken zelf thuis brouwproces toegankelijk en reproduceerbaar. (impliciet)
Prijzen of beoordelingen
– Prijs: € 10,90 voor 250 g (hele bonen of gemalen), ook 1 kg optie beschikbaar. :contentReference[oaicite:33]{index=33}
– Prijsvergelijk via productlijst bevestigt vanaf € 10,90. :contentReference[oaicite:34]{index=34}
– Inkoopdetail via Faire toont wholesale prijs ca. $12,77 (MSRP). :contentReference[oaicite:35]{index=35}
– Geen specifieke awards of externe scores voor Easy Rider gezien. (geen bron)
– Bocca als merk heeft positieve reputatie en rating 5-sterren op platforms. :contentReference[oaicite:36]{index=36}
Verpakkingsdesign
– Verpakking lijkt eenvoudig en functioneel, in 250 g en 1 kg zakken. :contentReference[oaicite:37]{index=37}
– Labels tonen ‘BIO certified’, origine, roastniveau en gewicht. :contentReference[oaicite:38]{index=38}
– Onderdeel van Bocca’s overzichtsdesign: schoon, herkenbaar merk. :contentReference[oaicite:39]{index=39}
– Gebruiksvriendelijke opties: hele bonen of gemalen, bijv. filtermaling. :contentReference[oaicite:40]{index=40}
– Prijs-etiket duidelijk zichtbaar (€ 10,90) op front. :contentReference[oaicite:41]{index=41}
Beschikbaarheid en prijs
– Te koop op Bocca.nl voor consumenten, ook 250 g en 1 kg opties. :contentReference[oaicite:42]{index=42}
– Prijs consumenten: € 10,90 per 250 g; abonnement geeft 5 % korting en gratis verzending vanaf € 45. :contentReference[oaicite:43]{index=43}
– Online ook wholesale beschikbaar via Faire, prijs ca. $12,77 MSRP, verzending vanuit Nederland. :contentReference[oaicite:44]{index=44}
– Dagelijks vers gebrand; snelle verzending bij bestellen vóór 11 uur. :contentReference[oaicite:45]{index=45}
– Beschikbaar in Nederland en andere EU-landen (EUR-optie), brede beschikbaarheid. :contentReference[oaicite:46]{index=46}
Slot
Easy Rider is een toegankelijke, biologische blend met zachte chocolade-en-hazelnoottoon. De mix van Bolivia en Sumatra biedt balans, duidelijkheid en gemak in thuisbrouwen. Perfect voor iedereen die simpele kwaliteit wil met ethiek en smaak in één pakket.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.