The Blend

Deze specialty koffieblend komt uit Ethiopië en El Salvador, met bonen van de boerderijen Haile en CafeNor. Bocca koopt direct in via Trabocca en beheert de hele keten, wat consistentie en kwaliteit garandeert. De branding is donker en kruidig met tonen van karamel, dadel en citroen. De gewassen verwerking benadrukt zuivere smaken, terwijl de variëteiten Guji, Bourbon en Pacas zorgen voor complexiteit. Duurzaamheid staat centraal met MVO Futureproof Coffee Collective, True Price analyse en B Corp ambitie. Met duidelijke zetadviezen voor espresso en filter is de blend ideaal voor thuisbarista’s. Verkrijgbaar als bonen of gemalen in 250 g en 1 kg, vers geroosterd en snel leverbaar.