EN Bonen van brandsma fairtrade classic 2.1
| Price per 1kg. |
€ 139,52 |
|---|---|
| Price updated: |
20th sep 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram |
|
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Medium branding
Cafeine: Met cafeïne
Additional
Bonen van Brandsma Fairtrade Classic 2.1 is een medium roast uit een Fries familiebedrijf dat sinds 1893 koffie brandt. De bonen worden langzaam geroosterd voor een evenwichtige smaak met aroma van karamel, noten en chocolade. Het profiel is toegankelijk en veelzijdig, geschikt voor espresso, lungo, filter en melkkoffies. Fairtrade-certificering staat voor eerlijke handel en duurzame relaties. De 1 kg verpakking sluit aan bij horeca en zakelijke afname. Er zijn positieve ervaringen uit de horeca en klantbeoordelingen. Zoek je een betrouwbare blend met zachte body en volle smaak, dan biedt deze melange een solide keuze voor dagelijks gebruik.
Meer over Bonen van brandsma fairtrade classic 2.1
Bonen van Brandsma Fairtrade Classic 2.1
Deze koffie komt van de Fairtrade-lijn van Bonen van Brandsma, onderdeel van Brandsma Koffie, een familiebedrijf in Bolsward sinds 1893. De Fairtrade Classic 2.1 is medium gebrand met een toegankelijk smaakprofiel, geschikt voor espresso, lungo, filter- en melkkoffies.
De prijs bedraagt €34,88 per 1 kg.
Herkomst en landbouw
– De bonen hebben verschillende continentale herkomsten, vermoedelijk uit Latijns-Amerika, Afrika of Azië.
– Fairtrade-certificering garandeert eerlijke handelsvoorwaarden.
– Selectie van bonen vindt plaats met aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid.
– Brandsma werkt als familiebedrijf al vier generaties in koffie.
– Verpakking van 1 kg past bij zakelijke en horeca-afname.
– Fairtrade-certificering garandeert eerlijke handelsvoorwaarden.
– Selectie van bonen vindt plaats met aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid.
– Brandsma werkt als familiebedrijf al vier generaties in koffie.
– Verpakking van 1 kg past bij zakelijke en horeca-afname.
Roast-profiel
– Geroosterd volgens de ‘slow roast’-methode. Dat betekent langer en bij lagere temperatuur roosteren.
– Medium branding, evenwichtig en vol.
– Langzaam roosteren laat smaken geleidelijk vrij komen.
– Medium roast zorgt voor balans tussen zuren en bitter.
– Merk presenteert dit als ambachtelijk proces.
– Medium branding, evenwichtig en vol.
– Langzaam roosteren laat smaken geleidelijk vrij komen.
– Medium roast zorgt voor balans tussen zuren en bitter.
– Merk presenteert dit als ambachtelijk proces.
Smaak en aroma
– Vol van smaak met aroma van karamel, noten en chocolade.
– Presenteert toegankelijk, alledaags profiel, geschikt voor elk moment.
– Medium roast ondersteunt een zachte, volle body.
– Aroma’s zijn positief genoemd in horeca-ervaringen (bijvoorbeeld bij hotels).
– Combineert volheid met subtiele zoetheid van karamel.
– Presenteert toegankelijk, alledaags profiel, geschikt voor elk moment.
– Medium roast ondersteunt een zachte, volle body.
– Aroma’s zijn positief genoemd in horeca-ervaringen (bijvoorbeeld bij hotels).
– Combineert volheid met subtiele zoetheid van karamel.
Verwerkingsmethode
– Geen expliciete informatie over verwerking (gewassen, natur).
– Fairtrade-bevestiging wijst op gecertificeerde productiemethoden.
– Slow roast toont nadruk op brandproces, niet op verwerking.
– Aangezien het een melange lijkt, komen bonen mogelijk van meerdere boerderijen.
– Merkinformatie laat weinig zien over fermentatie of droogmethode.
– Fairtrade-bevestiging wijst op gecertificeerde productiemethoden.
– Slow roast toont nadruk op brandproces, niet op verwerking.
– Aangezien het een melange lijkt, komen bonen mogelijk van meerdere boerderijen.
– Merkinformatie laat weinig zien over fermentatie of droogmethode.
Variëteit / soort
– Type bonen (Arabica of Robusta) wordt niet vermeld.
– Gezien Fairtrade en smaakprofiel is waarschijnlijk Arabica dominant.
– Merklijn bevat verschillende varianten (espresso, lungo, classic), suggereert menging van soorten.
– Geen specifieke herkomstaanduiding of boonvariëteiten genoemd.
– Informatie beperkt tot merk- en roasterstatus.
– Gezien Fairtrade en smaakprofiel is waarschijnlijk Arabica dominant.
– Merklijn bevat verschillende varianten (espresso, lungo, classic), suggereert menging van soorten.
– Geen specifieke herkomstaanduiding of boonvariëteiten genoemd.
– Informatie beperkt tot merk- en roasterstatus.
Duurzaamheid en ethiek
– Fairtrade-certificering garandeert eerlijke lonen en arbeidsomstandigheden.
– Familiebedrijf benadrukt maatschappelijke samenwerkingen en duurzaamheid.
– Slow roast methode verbruikt mogelijk iets meer energie, maar ondersteunt smaakkwaliteit.
– Merklijn benadrukt “eerlijkheid en duurzaamheid” in hun marktcommunicatie.
– Langdurige betrokkenheid in koffiebranche toont continuïteit en (potentieel) duurzame relaties.
– Familiebedrijf benadrukt maatschappelijke samenwerkingen en duurzaamheid.
– Slow roast methode verbruikt mogelijk iets meer energie, maar ondersteunt smaakkwaliteit.
– Merklijn benadrukt “eerlijkheid en duurzaamheid” in hun marktcommunicatie.
– Langdurige betrokkenheid in koffiebranche toont continuïteit en (potentieel) duurzame relaties.
Brouwadvies
– Geschikt voor diverse zetmethoden: espresso, lungo, filter en melkkoffies.
– Medium branding is flexibel, mild genoeg voor filter maar vol genoeg voor espresso.
– Aroma’s van karamel en chocolade combineren goed met melk.
– Langzaam geroosterd wat consistent mate van aroma-extractie belooft.
– Aanbeveling: probeer voor alle gangbare methoden voor veelzijdige smaakbeleving.
– Medium branding is flexibel, mild genoeg voor filter maar vol genoeg voor espresso.
– Aroma’s van karamel en chocolade combineren goed met melk.
– Langzaam geroosterd wat consistent mate van aroma-extractie belooft.
– Aanbeveling: probeer voor alle gangbare methoden voor veelzijdige smaakbeleving.
Prijzen of waarderingen
– Prijs: €34,88 voor 1 kg.
– Geen vermeldingen van officiële awards of externe ratings.
– Klantreviews op algemene pagina zijn positief (4,7 uit 27 beoordelingen).
– Horecagebruik laat waardering zien bij instellingsklanten.
– Geen keurmerken buiten Fairtrade genoemd.
– Geen vermeldingen van officiële awards of externe ratings.
– Klantreviews op algemene pagina zijn positief (4,7 uit 27 beoordelingen).
– Horecagebruik laat waardering zien bij instellingsklanten.
– Geen keurmerken buiten Fairtrade genoemd.
Verpakkingsdesign
– Zak van 1 kg, zakelijk/horeca-georiënteerd.
– Visuele elementen tonen ‘slow roast’, toegankelijk profiel en toepassingen.
– Merksymboliek bevat de krachtige ‘b’ van Marken van Brandsma.
– Verpakking oogt professioneel, geschikt voor horeca-presentatie.
– Design benadrukt traditie, ambacht en betrouwbaarheid.
– Visuele elementen tonen ‘slow roast’, toegankelijk profiel en toepassingen.
– Merksymboliek bevat de krachtige ‘b’ van Marken van Brandsma.
– Verpakking oogt professioneel, geschikt voor horeca-presentatie.
– Design benadrukt traditie, ambacht en betrouwbaarheid.
Beschikbaarheid en prijs
– Te bestellen via Brandsma Koffie webshop.
– Prijs: €34,88 per 1 kg.
– Zowel zakelijke als horeca-klanten zijn doelgroep.
– Familiebedrijf levert al generaties aan horeca en zakelijke markt.
– Geen vermelding van winkels of andere platforms voor verkoop.
– Prijs: €34,88 per 1 kg.
– Zowel zakelijke als horeca-klanten zijn doelgroep.
– Familiebedrijf levert al generaties aan horeca en zakelijke markt.
– Geen vermelding van winkels of andere platforms voor verkoop.
Kort samengevat, Bonen van Brandsma Fairtrade Classic 2.1 presenteert een ambachtelijke medium roast met toegankelijke karamel-, noot- en chocoladearoma’s. Duurzaamheid is zichtbaar via Fairtrade-label en familiecontinuïteit. Prijs en beschikbaarheid zijn duidelijk, hoewel specifieke landbouw-, variëteit- en verwerkingsdetails ontbreken. Een veelzijdige en vriendelijke koffie voor liefhebbers en horeca-professionals.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.