Ús Kofje espresso

Ús Kofje espresso eert de Friese oorsprong met ambachtelijke slow roast in kleine batches. De arabica blend uit Brazilië Honduras en Uganda in verhouding 60 20 20 levert een pittige volle smaak met tonen van donkere chocolade een romige body en een zachte zoete afdronk met subtiele sinaasappel. Ontworpen voor veelzijdigheid presteert de melange sterk als espresso en in melkdranken en lungo. Na het roosteren wordt pas geblend voor constante balans. Per verkochte kilo gaat 0,25 euro naar het project Gruttoland in Friesland. Verkrijgbaar via de webshop van Brandsma Koffie en in de showroom in Bolsward.