EN Guatemala Huehuetenango
| Price per 1kg. |
€ 102,00 |
|---|---|
| Price updated: |
20th sep 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram |
|
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Medium branding
Brandmethoden: Trommelbranding
Cafeine: Met cafeïne
Hoogtes: Hoge hoogte
Verwerkingsmethoden: Gewassen
Additional
Deze single origin specialty koffie komt uit Huehuetenango in Guatemala, waar de bonen op 1 600 tot 1 700 meter groeien in ideale microklimaten. De medium branding op een duurzame Giesen installatie levert een rijke kop op met stevige body, karamelzoetheid, notige tonen en een lange afdronk van pure chocolade. De washed verwerking benadrukt helderheid, de SCA score van 83,75 bevestigt de kwaliteit. Vers gebrand op bestelling en snel verzonden, perfect voor espresso, filter en cappuccino, zwart of met melk. Beschikbaar in 500 g en 1 kg, met scherpe prijs en levering de volgende dag bij bestellen voor 13:00.
Meer over Guatemala Huehuetenango
Herkomst en plantage
– Koffie komt uit de regio Huehuetenango in Guatemala, dichtbij de grens met Mexico
– Regio kent een hoogte van 300–3 850 m boven zeeniveau, ideaal voor microklimaten :contentReference[oaicite:0]{index=0}
– Bonen geteeld op 1 600–1 700 m hoogte, SHG-klasse (Strictly High Grown) :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Meerdere kleine plantages leveren de bonen :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– Regio beroemd om hoge kwaliteit Arabica-productie :contentReference[oaicite:3]{index=3}
– Regio kent een hoogte van 300–3 850 m boven zeeniveau, ideaal voor microklimaten :contentReference[oaicite:0]{index=0}
– Bonen geteeld op 1 600–1 700 m hoogte, SHG-klasse (Strictly High Grown) :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Meerdere kleine plantages leveren de bonen :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– Regio beroemd om hoge kwaliteit Arabica-productie :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Brandprofiel
– Medium roast zoals vermeld door Brandzaak :contentReference[oaicite:4]{index=4}
– Dagelijks ambachtelijk gebrand en supervers geleverd :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– Branding gebeurt op bestelling; bij bestelling voor 13:00 wordt de koffie dezelfde dag gebrand en verzonden :contentReference[oaicite:6]{index=6}
– Brandzaak gebruikt duurzame Giesen-opstelling met naverbrander en katalysator :contentReference[oaicite:7]{index=7}
– Specialty coffee kwaliteit met hoge consistentie :contentReference[oaicite:8]{index=8}
– Dagelijks ambachtelijk gebrand en supervers geleverd :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– Branding gebeurt op bestelling; bij bestelling voor 13:00 wordt de koffie dezelfde dag gebrand en verzonden :contentReference[oaicite:6]{index=6}
– Brandzaak gebruikt duurzame Giesen-opstelling met naverbrander en katalysator :contentReference[oaicite:7]{index=7}
– Specialty coffee kwaliteit met hoge consistentie :contentReference[oaicite:8]{index=8}
Smaak en aroma
– Rijke smaak met stevige body en vol mondgevoel :contentReference[oaicite:9]{index=9}
– Lange afdronk van pure chocolade :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Smaakt karamel-zoet en nootachtig :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– Intens van karakter, geschikt de hele dag door :contentReference[oaicite:12]{index=12}
– SCA Cupping Score van 83,75, wat specialty-niveau bevestigt :contentReference[oaicite:13]{index=13}
– Lange afdronk van pure chocolade :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Smaakt karamel-zoet en nootachtig :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– Intens van karakter, geschikt de hele dag door :contentReference[oaicite:12]{index=12}
– SCA Cupping Score van 83,75, wat specialty-niveau bevestigt :contentReference[oaicite:13]{index=13}
Verwerkingsmethode
– Geproduceerd via washed-proces zoals vermeld door Brandzaak :contentReference[oaicite:14]{index=14}
– Washed methode benadrukt zuiverheid en helderheid in smaak
– Kleine plantages kunnen eigen mills gebruiken voor verwerking
– Regio bevat veel rivieren en stromen, wat watergebaseerde verwerking mogelijk maakt :contentReference[oaicite:15]{index=15}
– Good Manner beschrijft soortgelijke verwerkingsmethode, gewassen bonen :contentReference[oaicite:16]{index=16}
– Washed methode benadrukt zuiverheid en helderheid in smaak
– Kleine plantages kunnen eigen mills gebruiken voor verwerking
– Regio bevat veel rivieren en stromen, wat watergebaseerde verwerking mogelijk maakt :contentReference[oaicite:15]{index=15}
– Good Manner beschrijft soortgelijke verwerkingsmethode, gewassen bonen :contentReference[oaicite:16]{index=16}
Varieteit / soort
– 100 % Arabica, met Bourbon, Typica en Arabigo SHG :contentReference[oaicite:17]{index=17}
– Good Manner noemt variëteiten: Bourbon, Caturra, Catuai en Typica :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Mix van klassieke Arabica-varieteit versterkt complexiteit
– Hoge ligging draagt bij aan langzame rijping en smaakontwikkeling :contentReference[oaicite:19]{index=19}
– Variëteitenmix helpt balans tussen zoetheid, body en aroma
– Good Manner noemt variëteiten: Bourbon, Caturra, Catuai en Typica :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Mix van klassieke Arabica-varieteit versterkt complexiteit
– Hoge ligging draagt bij aan langzame rijping en smaakontwikkeling :contentReference[oaicite:19]{index=19}
– Variëteitenmix helpt balans tussen zoetheid, body en aroma
Duurzaamheid en ethiek
– Biologische koffie, zoals omschreven bij Brandzaak :contentReference[oaicite:20]{index=20}
– Brandzaak gebruikt duurzame brandinstallatie (naverbrander, katalysator) :contentReference[oaicite:21]{index=21}
– Dagelijkse kleine batch-branding vermindert verspilling
– Vers‐op-bestelling model vermindert opslag en levert verse kwaliteit :contentReference[oaicite:22]{index=22}
– Produceert in specialty-segment met hoge cupping-score, wijst op traceerbaarheid en kwaliteit
– Brandzaak gebruikt duurzame brandinstallatie (naverbrander, katalysator) :contentReference[oaicite:21]{index=21}
– Dagelijkse kleine batch-branding vermindert verspilling
– Vers‐op-bestelling model vermindert opslag en levert verse kwaliteit :contentReference[oaicite:22]{index=22}
– Produceert in specialty-segment met hoge cupping-score, wijst op traceerbaarheid en kwaliteit
Zetadvies
– Zeer geschikt voor espresso, filter, cappuccino en koffie met melk :contentReference[oaicite:23]{index=23}
– Geschikt voor hele dag gebruik, met of zonder melk :contentReference[oaicite:24]{index=24}
– Medium roast laat zoete tonen en body goed spreken
– Goede balans maakt veelzijdig inzetbaar in zetmethoden
– Aangeraden voor liefhebbers van intense, rijke kopjes
– Geschikt voor hele dag gebruik, met of zonder melk :contentReference[oaicite:24]{index=24}
– Medium roast laat zoete tonen en body goed spreken
– Goede balans maakt veelzijdig inzetbaar in zetmethoden
– Aangeraden voor liefhebbers van intense, rijke kopjes
Prijzen of beoordelingen
– SCA Cupping Score: 83,75 punten :contentReference[oaicite:25]{index=25}
– Koffiedeal vermeldt sterke, fruitige en cacao-toetsen en single origin reputatie :contentReference[oaicite:26]{index=26}
– Koffiepraat-forumgebruiker noemt “lekker” na eerdere bonen van andere merken :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Algemene specialty categorie – duidt op hoge kwaliteit boven 80 punten :contentReference[oaicite:28]{index=28}
– Positieve reviews bevestigen consistent goede smaakervaring
– Koffiedeal vermeldt sterke, fruitige en cacao-toetsen en single origin reputatie :contentReference[oaicite:26]{index=26}
– Koffiepraat-forumgebruiker noemt “lekker” na eerdere bonen van andere merken :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Algemene specialty categorie – duidt op hoge kwaliteit boven 80 punten :contentReference[oaicite:28]{index=28}
– Positieve reviews bevestigen consistent goede smaakervaring
Verpakkingsontwerp
– Verkrijgbaar in 500 g (€ 15,00) en 1 000 g (€ 25,50) verpakkingen :contentReference[oaicite:29]{index=29}
– Zakelijk aanbod benadrukt ambachtelijk branding op bestelling
– Vermelding van SKU en vers-branding details op verpakking :contentReference[oaicite:30]{index=30}
– Strak, functioneel ontwerp passend bij specialty segment
– Informatie over branding en herkomst duidelijk afgedrukt
– Zakelijk aanbod benadrukt ambachtelijk branding op bestelling
– Vermelding van SKU en vers-branding details op verpakking :contentReference[oaicite:30]{index=30}
– Strak, functioneel ontwerp passend bij specialty segment
– Informatie over branding en herkomst duidelijk afgedrukt
Beschikbaarheid en prijs
– Te koop op Brandzaak.nl; 500 g voor € 15,00, 1 kg voor € 25,50 :contentReference[oaicite:31]{index=31}
– Gratis verzending vanaf € 35,00 bestelling :contentReference[oaicite:32]{index=32}
– Voor 13:00 besteld, volgende dag in huis geleverd :contentReference[oaicite:33]{index=33}
– Alternatieve shops vermelden licht prijsschommelingen rond € 25 /kg :contentReference[oaicite:34]{index=34}
– Specialty segment, gemakkelijk verkrijgbaar in Nederland en België
– Gratis verzending vanaf € 35,00 bestelling :contentReference[oaicite:32]{index=32}
– Voor 13:00 besteld, volgende dag in huis geleverd :contentReference[oaicite:33]{index=33}
– Alternatieve shops vermelden licht prijsschommelingen rond € 25 /kg :contentReference[oaicite:34]{index=34}
– Specialty segment, gemakkelijk verkrijgbaar in Nederland en België
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.