Brazilië Sul de Minas

Deze single origin uit Sul de Minas, Brazilië komt van boerderij Jaguara van André Luiz Garcia, Natalia Moreira en Benício. De 100 procent Arabica variëteiten Yellow Catucai en Yellow Catuai zijn natuurlijk verwerkt, wat zorgt voor een volle body en lichte fruitzoetheid. Verwacht tonen van bitterzoete chocolade, vanille, hazelnoot en zachte rode appel, met een elegante zuurgraad en lange, niet opdringerige afdronk. Lokaal vers gebrand in kleine batches en verpakt met aromaventiel. Fair2Farmer gecertificeerd. Veelzijdig voor espresso, filter, Chemex, cafetière, Aeropress, volautomaat en als cold brew. Met melk blijft het zachte karakter mooi overeind.