Meer over Huis Melange Mild
Herkomst en boerderijen
Huis Melange Mild combineert bonen uit Brazilië, Colombia, Tanzania en Indonesië .
Deze streken omvatten regio’s als Minas Gerais, Huila, Kilimanjaro en Java .
De bonen komen van hoogtes van 600 tot 1 800 meter .
Specifieke kwaliteiten zijn Screen 16-18, Supremo, AA en Grade 1 .
Dit mengsel roept een bekende Hollandse kop op, subtiel bitter en zachtzoet .
Roastprofiel
De bonen worden langzaam geroosterd, zodat elke smaak volledig tot zijn recht komt .
Deze aanpak resulteert in een evenwichtige roast die mild maar volledig van body blijft.
Het voelt aan als een warme omhelzing in elke kop koffie .
Het roastprofiel serveert een subtiel bittertje, passend bij traditionele Hollandse smaakverwachting.
Langzaam branden ondersteunt de balans tussen zoetheid en nuance.
Smaak en aroma
De blend heeft aroma’s van bittere pure chocolade, geroosterde noten en citrus .
Noten zorgen voor een zachte zoetheid, terwijl grapefruit frisse tonen toevoegt .
De smaak is mild en romig, zonder overheersende bitterheid .
De balans wekt vertrouwdheid op bij Nederlandse koffiedrinkers.
De smaaktonen zijn helder, eenvoudig en rijk tegelijk.
Verwerkingsmethode
Elke herkomst gebruikt eigen verwerking: in de bes gedroogd (natural), gewassen en wet-hulled .
Braziliaanse bonen zijn gedroogd in de bes, wat zoete tonen kan versterken.
Colombia en Tanzania bonen zijn gewassen verwerkt voor zuiverheid.
Indonesische bonen doorliepen wet-hulled, wat body en aardse tonen toevoegt.
Door deze mix ontstaat zowel helderheid als diepte in de uiteindelijke kop.
Variëteit / soort
De blend bevat Yellow Catuai (Brazilië), Caturra, Castillo (Colombia) .
Tanzania draagt N39 en KP 432 bij .
Indonesië voegt Coffea Canephora (Robusta) toe voor body en structuur .
Dit samengaan geeft zoetheid, helderheid én stevigheid in één kop.
Een doordachte samenstelling die balans én karakter combineert.
Duurzaamheid en ethiek
Op de site worden geen specifieke certificeringen genoemd.
Geen directe verwijzingen naar fairtrade, Rainforest Alliance of biologische labels.
Wel wordt nadruk gelegd op zorgvuldige selectie en kwaliteit van herkomstbonen .
Gratis verzending binnen Nederland vanaf 2 kg stimuleert efficiëntere levering .
Kortingen bij grote afnames (5 kg: 5 %, 10 kg: 10 %) moedigen verduurzaming via grotere bestellingen aan .
Zetadvies
Deze koffie past goed bij opschenken (V60), cafetière, filterapparaat en volautomaat .
Bij filterkoffie wordt middelgrove maling aanbevolen; voor espresso fijner .
Met melk blijft de koffiesmaak herkenbaar dankzij de zachte ondertonen .
Idealiter bewaard in luchtdichte verpakking op koele, donkere plek .
De melange is veelzijdig en makkelijk inzetbaar in veel zetmethodes.
Prijzen of waarderingen
De prijs begint vanaf € 28,97 per kilo .
5 % korting bij afname van 5 kg, 10 % bij 10 kg .
Beoordeling op site: 5,00 uit 5, gebaseerd op één klant .
Verzendkosten: gratis in Nederland vanaf 2 kg bestelvolume .
Kostenefficiënt voor dagelijks gebruik, met goede prijs-kwaliteitverhouding.
Verpakking & design
Verpakking toont herkenbare CoffeeXperts-stijl inclusief foto’s en zetmethodes .
Er is keuze tussen 1 000 g of 2×500 g zakken .
Design straalt warmte en huiselijkheid uit: ‘een warme omhelzing in een kop koffie’ .
Visuele cues benadrukken balans en toegankelijkheid van de koffie.
Functioneel én uitnodigend vormgegeven voor thuiskoffiebeleving.
Beschikbaarheid & prijs
Huis Melange Mild is op de CoffeeXperts-website te bestellen .
Prijs start bij € 28,97 per kilo, met kortingen voor grotere hoeveelheden .
Webshop verwerkt bestellingen vanaf 15 september weer, met gratis verzending vanaf 2 kg .
Blend lijkt breed beschikbaar in Nederland via eigen shop.
Een toegankelijke mix met heldere prijsstructuur en leveringsvoorwaarden.
Slotzin
Huis Melange Mild biedt de perfecte balans tussen zoetheid, noten, cacao en zachte bitterheid.
Een betrouwbare dagelijkse kop met veelzijdige inzetbaarheid, geïntroduceerd vanuit solide herkomsten.
Duidelijk, mild en doordacht—een blend die zowel vriend als vakman kan waarderen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.