Mokka Melange

Mokka Melange is een uitgebalanceerde blend van Ethiopische Sidama en Indonesische Mandheling. De neutrale branding met slow roasting geeft een romige body, lichte mokka en karameltonen. De 100 procent arabica is veelzijdig, geschikt voor filter en espresso. In melkdranken blijft de mokka ondertoon aangenaam aanwezig. Voor filter wordt een middelgrove maling aangeraden, voor espresso fijner, bij bitterheid iets grover malen. De blend is toegankelijk voor dagelijks gebruik, maar behoudt karakter en complexiteit. Verpakking luchtdicht bewaren op een koele, donkere plek voor optimale versheid.