Colombia – DECAF de Caña

Colombia Decaf de Cana komt uit Huila op 1200 tot 2100 meter en blijft single origin met de variëteiten Castillo Colombia en Caturra. De medium roast biedt balans tussen body en aroma. Verwacht tonen van chocolademout, melkchocolade, karamel, citrus en een boterachtige afdronk. De cafeïne wordt verwijderd met suikerriet EA, een lokale en zuinige methode die smaak behoudt en traceerbaarheid versterkt. Geschikt voor espresso en filter, richtlijnen 1:2,2 in 27 tot 29 seconden en 1:16,4 voor filter. Verpakt in hersluitbare pouches van 250 g of 1 kg, prijsindicatie 14,90 voor 250 g.