Colombia Tres Rayas Coffee Beans

Tres Rayas Coffee komt uit Planadas in Tolima. De coöperatie groeide sinds 2015 van 25 naar 230 producenten en teelt op 1 600 tot 2 100 meter. De bonen worden natuurlijk verwerkt, waardoor tamarinde, cacao en umami duidelijk naar voren komen. Wekelijks vers gebrand in Rotterdam West, geschikt voor filter, espresso en cafetière. De variëteiten zijn 100 procent Arabica met Caturra, Typica, Castillo en ook Geisha. Met certificeringen als Fairtrade, Organisch, Rainforest Alliance en UTZ. Verkrijgbaar als boon of gemalen in 250 g, 500 g en 1 kg, hoog gewaardeerd door klanten.