EN Genoegen
| Price per 1kg. |
€ 29,35 |
|---|---|
| Price updated: |
4th okt 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) |
|
Beans Parameters
Cafeine: Met cafeïne
Herkomsten: ETHIOPIË
Hoogtes: Hoge hoogte
Soorten: ARABICA
Verwerkingsmethoden: Natuurlijk
Additional
Genoegen is een 100 procent single farm Arabica uit Wucheru Nensebo in Ethiopië. De bonen zijn natuurlijk verwerkt waardoor fruitige en zoete aroma’s extra naar voren komen. De medium branding bewaart delicate tonen van chocolade, pruim en steenvrucht, met een zachte zoetheid en gebalanceerde body. Deze koffie is veelzijdig en geschikt voor volautomaat, piston, Aeropress, Bialetti en French press. Koffielust brandt ambachtelijk en sociaal duurzaam in Veenhuizen met aandacht voor eerlijke relaties en een kleine ecologische voetafdruk. Verkrijgbaar in 1 kg of 6 x 1 kg voor wie consistentie en traceerbaarheid waardeert.
Meer over Genoegen
Herkomst en boerderij
– Komt van 100 % single-farm Arabica uit Ethiopië, regio Wucheru, Nensebo, hooggelegen gebied bekend om kwaliteit. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
– “Natural” verwerking duidt op droging met vruchtvlees intact, typisch in Ethiopië. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Nensebo ligt op grote hoogte, ideaal klimaat voor langzame ontwikkeling van bessen. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– De naam “Genoegen” past bij Ethiopische traditie van beleving bij goede koffie.
– Selectie van een specifieke boerderij (“single farm”) levert uniformiteit in smaak. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
– “Natural” verwerking duidt op droging met vruchtvlees intact, typisch in Ethiopië. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Nensebo ligt op grote hoogte, ideaal klimaat voor langzame ontwikkeling van bessen. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– De naam “Genoegen” past bij Ethiopische traditie van beleving bij goede koffie.
– Selectie van een specifieke boerderij (“single farm”) levert uniformiteit in smaak. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Brandprofiel
– Smaaksterkte is ★★★☆☆, dus medium body en intensiteit. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
– “Natural” bonen brengen meestal medium tot donker profiel, hier in balans.
– Geschikt voor volautomaat, piston-machine, Aeropress, Bialetti en French-press. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– Verwacht minder bittere tonen en heldere fruitigheid dankzij natuurlijke droging.
– Medium branding houdt delicate aroma’s zoals pruim en chocolade intact.
– “Natural” bonen brengen meestal medium tot donker profiel, hier in balans.
– Geschikt voor volautomaat, piston-machine, Aeropress, Bialetti en French-press. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– Verwacht minder bittere tonen en heldere fruitigheid dankzij natuurlijke droging.
– Medium branding houdt delicate aroma’s zoals pruim en chocolade intact.
Smaak en aroma
– Subtiele accenten van chocolade, pruimen en steenvruchten. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
– Natural verwerking versterkt fruitige en zoete aroma’s. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
– Verwacht zachte zoetheid met diepte door chocolade.
– Medium body ondersteunt balans tussen zoet, fruit en lichte zuur.
– Aroma’s passen bij breed scala aan zetmethoden. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
– Natural verwerking versterkt fruitige en zoete aroma’s. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
– Verwacht zachte zoetheid met diepte door chocolade.
– Medium body ondersteunt balans tussen zoet, fruit en lichte zuur.
– Aroma’s passen bij breed scala aan zetmethoden. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
Verwerkingsmethode
– Verwerkt als 100 % Natural Arabica – bonen drogen in zon met vruchtvlees intact. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
– Natural methode versterkt fruitige en zoete tonen. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Typisch Ethiopische traditionele methode. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– Natural methode vermindert zuren en laat complexe aroma’s ontstaan.
– Natuurlijke droging verbetert suikerontwikkeling in boon. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
– Natural methode versterkt fruitige en zoete tonen. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Typisch Ethiopische traditionele methode. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– Natural methode vermindert zuren en laat complexe aroma’s ontstaan.
– Natuurlijke droging verbetert suikerontwikkeling in boon. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
Variëteit / soort
– 100 % Arabica, afkomstig van één boerderij (“single farm”). :contentReference[oaicite:13]{index=13}
– Geen vermelding van specifieke subvariëteit (zoals Heirloom).
– Likely Ethiopische Heirloom-klonen, zoals gebruikelijk in regionaal aanbod.
– Single farm keuze garandeert uniforme bonen en smaakprofiel. :contentReference[oaicite:14]{index=14}
– Arabica staat bekend om delicate smaak en lagere bitterheid. :contentReference[oaicite:15]{index=15}
– Geen vermelding van specifieke subvariëteit (zoals Heirloom).
– Likely Ethiopische Heirloom-klonen, zoals gebruikelijk in regionaal aanbod.
– Single farm keuze garandeert uniforme bonen en smaakprofiel. :contentReference[oaicite:14]{index=14}
– Arabica staat bekend om delicate smaak en lagere bitterheid. :contentReference[oaicite:15]{index=15}
Duurzaamheid en ethiek
– Koffielust brandt ambachtelijk en sociaal duurzaam in Veenhuizen, met focus op eerlijke relaties. :contentReference[oaicite:16]{index=16}
– Koffiebranderij biedt zinvol werk voor mensen met afstand tot arbeidsmarkt. :contentReference[oaicite:17]{index=17}
– Elektrisch aangedreven branders en kleine opzet beperken ecologische voetafdruk. :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Single-farm herkomst duidt op traceerbaarheid en directe handelsrelatie.
– Focus op goede prijs voor boer, sociaal engagement en milieuverantwoord branden. :contentReference[oaicite:19]{index=19}
– Koffiebranderij biedt zinvol werk voor mensen met afstand tot arbeidsmarkt. :contentReference[oaicite:17]{index=17}
– Elektrisch aangedreven branders en kleine opzet beperken ecologische voetafdruk. :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Single-farm herkomst duidt op traceerbaarheid en directe handelsrelatie.
– Focus op goede prijs voor boer, sociaal engagement en milieuverantwoord branden. :contentReference[oaicite:19]{index=19}
Zetadvies
– Aanbevolen zetmethodes: volautomaat, piston-machine, Aeropress, Bialetti, French-press. :contentReference[oaicite:20]{index=20}
– Voor fruitige tonen: koffie iets grover malen en Aeropress of French-press gebruiken.
– Voor concise shots: fijne maling in piston-machine of Bialetti.
– Volautomaat geeft gemak en balans in smaak.
– Experimenteer met maling en verhouding om chocoladesmaak en steenvruchten te accentueren.
– Voor fruitige tonen: koffie iets grover malen en Aeropress of French-press gebruiken.
– Voor concise shots: fijne maling in piston-machine of Bialetti.
– Volautomaat geeft gemak en balans in smaak.
– Experimenteer met maling en verhouding om chocoladesmaak en steenvruchten te accentueren.
Prijzen of waarderingen
– Smaaksterkte is gemiddeld: ★★★☆☆. :contentReference[oaicite:21]{index=21}
– Geen externe awards of officiële ratings vermeld.
– Internal waardering benadrukt kwaliteitsniveau voor brede drinkers.
– Single-farm Arabica wordt vaak hoger gewaardeerd binnen specialty-markt.
– Geen vermeldingen van SCA-score op site.
– Geen externe awards of officiële ratings vermeld.
– Internal waardering benadrukt kwaliteitsniveau voor brede drinkers.
– Single-farm Arabica wordt vaak hoger gewaardeerd binnen specialty-markt.
– Geen vermeldingen van SCA-score op site.
Verpakkingsontwerp
– Productpagina toont minimalistisch design met duidelijke productnaam en foto. :contentReference[oaicite:22]{index=22}
– Aanduiding van “Genoegen – single origin koffie uit Ethiopië” op verpakking. :contentReference[oaicite:23]{index=23}
– Gewichtkeuzes (1000 g of pack van 6×1000 g) overzichtelijk vermeld. :contentReference[oaicite:24]{index=24}
– Eenvoudig, functioneel ontwerp zonder overbodige versiering.
– Duidelijke etikettering van herkomst, verwerkingswijze en aanbevolen zetwijze. :contentReference[oaicite:25]{index=25}
– Aanduiding van “Genoegen – single origin koffie uit Ethiopië” op verpakking. :contentReference[oaicite:23]{index=23}
– Gewichtkeuzes (1000 g of pack van 6×1000 g) overzichtelijk vermeld. :contentReference[oaicite:24]{index=24}
– Eenvoudig, functioneel ontwerp zonder overbodige versiering.
– Duidelijke etikettering van herkomst, verwerkingswijze en aanbevolen zetwijze. :contentReference[oaicite:25]{index=25}
Beschikbaarheid en prijs
– Verkrijgbaar in 1 kg zakken of set van 6×1 kg. :contentReference[oaicite:26]{index=26}
– Prijs vanaf € 29,35 per 1 kg. :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Alleen via Koffielust webshop, branderij in Veenhuizen; bezoek niet mogelijk. :contentReference[oaicite:28]{index=28}
– Levering via webshop, geen fysieke winkels genoemd.
– Prijs duidt op premium single-origin kwaliteit binnen Nederlandse markt.
– Prijs vanaf € 29,35 per 1 kg. :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Alleen via Koffielust webshop, branderij in Veenhuizen; bezoek niet mogelijk. :contentReference[oaicite:28]{index=28}
– Levering via webshop, geen fysieke winkels genoemd.
– Prijs duidt op premium single-origin kwaliteit binnen Nederlandse markt.
Slotzin
Genoegen biedt een evenwichtige, fruitige en chocolade-rijke koffie met duidelijk Ethiopisch karakter. De combinatie van single-farm herkomst, natuurlijke verwerking en sociaal duurzame branding maakt het zowel smakelijk als verantwoord. Een aanrader voor liefhebbers die nuance in elke kop waarderen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.