Single Origin Kenia

Deze Single Origin uit de Keniaanse Kiambu-regio groeit tussen guave en bananen. De medium lichte branding benadrukt fruitige en bloemige tonen met siroopachtige blauwebes, kaneel en rood fruit, met een zijdezachte karamelachtige afdronk. De koffie is gewassen en langzaam gedroogd en wordt lokaal geroosterd in Kenia volgens het FairChain model, met PRD datum en nitroflush verpakking voor versheid. Boeren ontvangen hogere prijzen en meer waarde blijft in het land, ondersteund door B Corp certificering. Filtermethoden zoals V60 en Aeropress laten zoetheid en complexiteit schitteren, terwijl espresso levendig en uitdagend blijft.