Melange no. 1

Melange no. 1 is de eerste huisblend van Op Kop, samengesteld uit bonen uit Zuid-Amerika en Afrika van 600 tot 2350 meter. De brander selecteert op karakter, herkomst en doel en roostert medium-dark voor een robuuste, romige smaak. Verwacht tonen van pure chocolade en hazelnoot, een volle body en een lange afdronk. De blend combineert washed en natural verwerking voor helderheid, diepte en balans. Geschikt voor espresso, filter, French press en percolator en uitstekend in melkdranken. Verkrijgbaar als bonen of maling, vers gebrand en snel verzonden, met abonnement als optie. Duurzame relaties en transparantie in herkomst staan centraal.