EN Rwanda koffie
| Price per 1kg. |
€ 136,00 |
|---|---|
| Price updated: |
20th sep 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram |
|
Beans Parameters
Cafeine: Met cafeïne
Herkomsten: RWANDA
Hoogtes: Hoge hoogte
Zuurtegraden: Lage zuurtegraad
Additional
Deze Rwanda koffie komt van Bourbon arabica die groeit op 1700 tot 2000 meter in het heuvelachtige Rwanda. De boon levert een romige body, een zachte zuurgraad en levendige fruitige tonen voor een toegankelijke, zoete kop. De koffie wordt ambachtelijk in kleine batches gebrand, met focus op versheid, traceerbaarheid en eerlijke ketens. Rwanda staat bekend om natte verwerking via wasstations, met daarnaast deels semi-gewassen loten. Dankzij het gebalanceerde karakter is deze koffie veelzijdig inzetbaar voor espresso en filter. Verkrijgbaar als hele boon of gemalen in 200 g, 500 g en 1000 g, vanaf 8,50 euro, online bij Roemar en in Deventer.
Meer over Rwanda koffie
Origin and farm
Rwanda-koffie komt van bessen die groeien aan Bourbon-struiken op 1 700 tot 2 000 m hoogte in heuvelachtig terrein in Rwanda, een land dat bekendstaat als een opkomende koffieland met vruchtbare heuvels en complexe geschiedenis. Deze altitude biedt de temperatuur en bodemgesteldheid die kenmerkend zijn voor hoogwaardige koffieproductie.
Roast-profiel
Roemar beschrijft deze Rwanda-koffie als romig en zacht van body, met een zachte zuurgraad. De branding geeft een levendig karakter met fruitige tonen en een verrukkelijke, zoete kop, geschikt voor allerlei zetmethodes.
Smaak en aroma
Rwanda-koffie heeft volgens Roemar een levendige, fruitige smaak en een verrukkelijke zoete cup. De body is romig en de zuurgraad zacht, wat een gebalanceerde en toegankelijke smaak oplevert.
Verwerkingsmethode
Hoewel Roemar geen specifieke verwerkingsmethode vermeldt, groeien de bessen op hoge hoogte en zijn ze afkomstig van Bourbon-planten. Algemeen staat Rwanda-koffie bekend om natte verwerking via lokale wasstations, waarbij 60–70 % van de productie semi-gewassen is, terwijl de rest tijdens het drogen fermentatie ondergaat.
Variëteit / soort
De gebruikte koffiebessen komen van Bourbon-struiken, een variant van Coffea arabica. Globaal gezien bestaat zo’n 97 % van de Rwandese productie uit Arabica-bonen van het Bourbon-type, aangevuld met kleine hoeveelheden Catuai en Caturra.
Duurzaamheid en ethiek
Roemar staat bekend om ambachtelijke, eerlijk geselecteerde koffie, gebrand in kleine hoeveelheden. Dit wijst op aandacht voor kwaliteit, versheid en authenticiteit. Rwanda-wijd zijn er sterke initiatieven rondom traceerbaarheid, eerlijke prijzen, agro-bossen en versterking van dorpsgemeenschappen.
Brouwaanbevelingen
Roemar geeft aan dat Rwanda-koffie “beste met: Alles” is. De zachte zuurgraad en romige body maken de koffie veelzijdig: geschikt voor espresso en filter.
Prijzen of beoordelingen
Er zijn geen bekende awards of externe scores vermeld voor deze Rwanda-koffie. Intern wordt de koffie geprezen als “zeer levendig, fruitig met een verrukkelijke zoete cup”.
Verpakkingsdesign
Op de website zijn opties te kiezen in gewicht (200 g, 500 g, 1 000 g) en maalwijze (hele bonen, espresso, filter). De verpakking lijkt duidelijk en functioneel, zonder opvallende designdetails.
Beschikbaarheid en prijs
Rwanda-koffie is verkrijgbaar in verpakkingen van 200 g, 500 g en 1 000 g. De prijs start vanaf € 8,50 per verpakking. De koffie is online te bestellen bij Roemar en waarschijnlijk ook in de winkel in Deventer verkrijgbaar.
Kort samengevat: deze Rwanda-koffie biedt een zachte, fruitige, zoete en romige beleving. De Bourbon-bonen groeien hoog in Rwanda. Ze zijn ambachtelijk gebrand, veelzijdig in gebruik, en bereikbaar vanaf € 8,50.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.