Royal Taste Company

Royal Taste Company is een toonaangevende koffiebrander uit Soest. Sinds 2001 levert het bedrijf ambachtelijk gebrande koffie aan horeca en bedrijven in heel Europa. Liefde voor bonen en slimme techniek gaan er hand in hand. De markt vraagt steeds vaker om specialty en maatwerk.

De branderij begon op 9 mei 2001 toen Rolf Hoksbergen en Edwin van Barreveld hun passie bundelden. In 2006 opende een eigen roasterij in Amersfoort om de groei te ondersteunen. Vandaag werkt Royal Taste vanuit Soest én Wijnegem en produceert het tot 6 000 ton koffie per jaar. Sinds 2021 versterkt investeerder Berk Partners de plannen voor verdere internationale expansie. De verschuiving naar private label in 2012 maakte het merk tot een flexibele partner voor talloze caféketens.

Drie Probat roasters met samen 600 kilogram batchcapaciteit vormen het hart van de productie. Elke oorsprong wordt apart geroosterd voor optimale smaak en daarna zorgvuldig gemengd. Computergestuurde lijnen, cobots en nauwkeurige doseersystemen garanderen constante kwaliteit en snelheid. Alle processen zijn IFS Food gecertificeerd en ondersteund door een eigen laboratorium sinds 2019. Automatisering vermindert foutkansen en behoudt toch de handtekening van de brandmeester.

Royal Taste ontwikkelde al meer dan 140 maatwerkblends en heeft 20 eigen signatuurmelanges. Bonen komen uit Brazilië, Colombia, Ethiopië, Java en Guatemala voor een breed smaakpalet. Exotische varianten zoals Hawaiian Kona of Jamaican Blue Mountain worden soms toegevoegd voor bijzondere noten. Dezelfde blend is verkrijgbaar als hele boon, gemalen koffie of handige capsule. Door elk component apart te roosten blijft de balans stabiel, ook bij grote volumes.

Experimenteren zit in het DNA van de brander. Kleine proefroosters maken het mogelijk nieuwe profielen te testen voordat ze op de grote R1500 gaan. Limited batches met bonen uit Australië of Nieuw‑Zeeland verrassen klanten met frisse tonen. Sinds 2018 produceert een machine 180 E.S.E.-pods per minuut, goed voor de groeiende single‑serve markt. Nieuwe formaten zoals premium instant spelen in op de vraag naar snelle, kwalitatieve koffie buiten huis.

Kwaliteit betekent ook zorg voor mens en milieu. Royal Taste biedt Rainforest Alliance, Fairtrade en biologische varianten aan voor bewuste klanten. Een speciale schoonmaakmachine verwijdert steentjes uit groene bonen en beschermt de roosters. Producten kunnen zelfs het Climate Activator Certified label dragen voor gecompenseerde uitstoot. Consumenten zien de keurmerken op de zak en herkennen meteen verantwoord geproduceerde koffie.

Royal Taste deelt kennis via proefsessies in de partner‑showroom in Soest. Café‑houders proeven diverse blends en krijgen direct advies over machine‑instellingen. Door training op locatie stijgt de kwaliteit van espresso in veel horecazaken. Zo draagt het bedrijf actief bij aan een bloeiende Nederlandse koffiecultuur. Royal Taste is ook lid van de Coffee Growth Group en wisselt daar inzichten over markttrends uit.

– Opgericht: 9 mei 2001
– Team: enkele tientallen koffiespecialisten
– Productie: tot 6 000 ton koffie per jaar
– Roasters: Probat R800 (200 kg) en R1500 (300 kg) plus extra machine
– Blends: 140+ maatwerk, 20 signatuur
– Bonen: keuze uit 90 soorten

Met steun van Berk Partners richt Royal Taste zich op nieuwe markten buiten de Benelux. Extra roosters en snellere verpakkingslijnen zijn al besteld om de vraag bij te houden. Samenwerkingen, bijvoorbeeld met de Saudische keten Barn’s, openen deuren in het Midden‑Oosten. Daarnaast wordt het assortiment verbreed met instant, cacao en mogelijk ready‑to‑drink varianten. Daarnaast onderzoekt de roaster kansen voor een derde productielocatie om levertijden kort te houden.

Royal Taste laat zien dat ambacht en schaal perfect samengaan. Met sterke techniek, creativiteit en aandacht voor duurzaamheid blijft de brander marktleiders inspireren. Voor liefhebbers betekent dit een stroom aan nieuwe, betrouwbare koffies met een herkenbaar karakter.