EN Melange No. 070
| Price per 1kg. |
€ 18,95 |
|---|---|
| Price updated: |
4th okt 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) |
|
Beans Parameters
Brandmethoden: Trommelbranding
Cafeine: Met cafeïne
Herkomsten: GUATEMALA
Additional
Melange No 070 van Santas Koffie is een zorgvuldig samengestelde blend uit Honduras, Guatemala en een toets van Tanzania. De bonen worden slow roast gebrand op een Giesenbrander, wat zorgt voor een volle body en rijke geuren. In de smaak proef je zoete tonen van rozijn, pinda en een subtiel pepertje, met een aangename, aanhoudende afdronk. De melange is 100 procent biologisch en Fairtrade en wordt geleverd in circulaire retourblikken die meer dan honderd keer hergebruikt kunnen worden. Ideaal als espressoboon, met controle over intensiteit via maling en watervolume.
Meer over Melange No. 070
Herkomst en boerderij
Melange No. 070 komt uit Centraal-Amerika (Honduras en Guatemala) met een vleugje Oost-Afrika (Tanzania) .
De blend is bewust samengesteld uit drie regio’s om balans en diepgang te bieden.
Centraal-Amerikaanse bonen geven zoete tonen, Oost-Afrika voegt fruitige scherpte toe.
Santas Koffie verkiest biologische en Fairtrade-bonen om kwaliteit en eerlijkheid te verzekeren .
Deze melange past binnen een duurzaam concept sinds de oprichting, waarbij hergebruik centraal staat .
Brandprofiel
Melange No. 070 wordt aangeboden als bonen met een “Vol & Rijk” intensiteit .
Santas hanteert een slow-roasting methode; de bonen worden rustig gebrand op een Giesen-brander .
Deze langzame branding waarborgt aroma’s en voorkomt dat bonen verbranden.
Het resultaat is een diepe, gebalanceerde smaak en volle body.
De branding versterkt de zoete en aromatische nuances van de melange.
Smaak en aroma
In de smaak vallen vooral rozijnen, pinda en een subtiel pepertje op .
Het aroma is vol en zoet, met een lingerende afdronk enkele minuten na het drinken.
De blend levert een zoet profiel dat rijk aan nuances blijft hangen.
De mix van Centraal-Amerika en Oost-Afrika biedt een complexe, aangename nasmaak.
Zo ontstaat een koffie die zowel robuust als verleidelijk is.
Verwerkingsmethode
Santas vermeldt vooral slow roast, maar geen details over droog- of waterverwerking.
De biologische aard suggereert duurzame landbouwpraktijken, maar dat blijft onduidelijk.
Fairtrade-keurmerk wijst op verantwoord inzamelen en verwerking.
Verpakking gebeurt circulair in robuuste retourblikken die meer dan 100 keer hergebruikt worden .
Het hergebruik-principe draagt bij aan minimale afvalproductie.
Variëteit / soort
Er is geen specifieke informatie over gebruikte koffiesoorten of variëteiten.
Wel duidelijk dat het een melange betreft, zonder vermelding van arabica-soort of robusta.
Biologisch en Fairtrade impliceert mogelijk arabica-dominantie, maar niet gegarandeerd.
Aanvullende details ontbreken op de productpagina.
Voor meer inzicht kan navraag bij Santas Koffie extra duidelijkheid bieden.
Duurzaamheid en ethiek
Melange No. 070 is 100 % biologisch (Skal-keurmerk) en Fairtrade (Max Havelaar-keurmerk) .
De verpakking is circulair via statiegeldblikken die over honderdmaal hergebruikt worden .
Santas werkt met MVO-principes, inclusief werkgelegenheid voor mensen met afstand tot de arbeidsmarkt .
Partnerschappen met MVO Nederland, Green Key, Groene Groeiers en meer onderstrepen duurzaam beleid .
Het volledige aanbod is gericht op een betere wereld én hoogwaardige koffiebeleving.
Zetadvies
Santas biedt de melange als espressobonen aan; geschikt dus voor espressomachines.
Typische zetmethodes zoals filter of fresh brew zijn niet expliciet genoemd voor deze variant.
Geschikt voor gebruikers die de volle, rijke intensiteit van espresso waarderen.
Lengte aanpassen via maling en watervolume geeft controle over intensiteit.
Advies: langzaam extractieproces ondersteunt balans en zoetheid van de blend.
Prijzen of onderscheidingen
Geen specifieke awards of beoordelingen vermeld op de productpagina.
Wel keurmerken: Fairtrade en biologisch dragen bij aan kwaliteitsimago.
Geen vermeldingen van barista-competities of onafhankelijke ratings.
Duurzaam design en smaak zijn de belangrijkste onderscheidende factoren.
Overzicht van beoordelingen ontbreekt; proeverijen zouden dit kunnen aanvullen.
Verpakkingsdesign
Verpakt in robuuste metalen retourblikken met industrieel, trendvolgend design .
De blikken zijn herkenbaar, functioneel én een eyecatcher in horeca of kantoor.
Circulair statiegeldsysteem maakt de blikken duurzaam én praktisch herbruikbaar.
Blikken kunnen gemiddeld 104 keer opnieuw gebruikt worden, sommige zijn al ruim 30 jaar oud .
Verpakking combineert visuele aantrekkingskracht met milieubewustzijn.
Beschikbaarheid en prijs
Melange No. 070 is beschikbaar via webshop en zakelijke verkoopkanalen van Santas Koffie.
Specifieke prijs is niet genoemd op de productpagina.
Santas levert vooral aan bedrijven, maar fanclubleden kunnen ook aan huis kopen .
Brochures en proefafspraken zijn beschikbaar via Santas, maar prijsinformatie ontbreekt online.
Voor prijs en beschikbaarheid is direct contact met Santas nodig.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.