Meer over Barista
Herkomst en boerderij
Melange van 100 % arabica komt uit Peru/Honduras (afhankelijk van seizoen), Brazilië en Ethiopië.
Ethiopische koffie komt uit de Guji-regio, bekend om levendige zuurgraad.
Peru en Honduras leveren delen van deze melange.*
Geen specifieke boerderij genoemd, het betreft een blend van diverse biologische leveranciers.
Blend wisselt afhankelijk van seizoensbeschikbaarheid.*
Roast-profiel
Donker gebrand (‘Dark roast’) geeft krachtige, bittere smaak en volle body.
Donker roast versterkt tonen van pure chocolade en pecannoten in espresso.
Roostermethode volgt een standaard dark roast-proces met tweede “crack”.
Roostermaster stemt roast met zetadvies af op espresso, espressopot of cafetière.
Donker roast maakt blend geschikt voor intense espresso-beleving.
Smaak en aroma
Complexe body met tonen van pure chocolade, pecannoten en grapefruit.
Fruitige hint wordt geleverd door grapefruit-zuurgraad uit Ethiopië.
Intens, vol en aromatisch koffiegevoel bij elke slok.
Smaak combineert bittere, nootachtige en fruitige elementen in balans.
Zetadvies ondersteunt behoud van aroma in verschillende zetmethoden.
Verwerkingsmethode
Specifieke verwerking niet benoemd op site.
Blend bevat koffie uit diverse herkomstlanden met uiteenlopende verwerking.
Voor etiketverpakkingen geen verwerkingstype vermeld.
Verwerking blijft onduidelijk, blend-makers kiezen kwaliteit op basis van cupping.
Masterblends-aanpak suggereert cupping-gestuurde menging voor smaakconsistentie.
Varieteit / soort
Melange bestaat uit 100 % arabica-bonen.
Variëteiten binnen arabica niet gespecificeerd.
Geen robusta-component, in tegenstelling tot Masterblends andere lijnen.
Let op: andere blends kunnen robusta bevatten, maar Barista blijft arabica.
Ethiopië heeft vaak heirloom-variëteiten, maar niet expliciet vermeld.
Duurzaamheid en ethiek
100 % biologisch; Simon Lévelt staat voor biologische koffie.
Selectie van plantages gebeurt zelf, met aandacht voor mens en milieu.
Masterblends-lijn gebruikt SCA-gekeurde arabica-bonen met score ≥ 80.
Capsules-recycling loopt via speciaalzaken en recyclingpartners.
geen Fairtrade-label genoemd, wel sterke biologische focus.
Zet-aanbevelingen
Adviezen: espresso, espressopot en cafetière.
Donker roast en rijke body passen bij espresso-zetmethode.
Espressopot en cafetière behouden rijke aroma’s en body van blend.
Gemalen op bestelling helpt versheid en aroma behouden.
Versgemalen koffie zorgt voor betere extractie en diepte in smaak.
Prijzen of beoordelingen
Prijs voor 250 g vanaf € 10,95.
Bij 3 kg: 10 % korting; bij 6 kg: 15 % korting.
Bol-product toont intensiteitsscore 7 (krachtig).
Geen awards of externe beoordelingen vermeld.
Algemene waardering op Bol ontbreekt (geen reviews ingevuld).
Verpakkingsontwerp
Geen details over design vermeld op site of productpagina’s.
Verpakkingen bestaan in 250 g, 500 g en 1 kg varianten.
Opslagadvies: zuurstof- en vochtvrij bewaren voor kwaliteit behouden.
Verpakkingsmateriaal niet gespecificeerd (bijv. recyclebaar).
Grotere verpakkingen stimuleren volumekorting en minder afval.
Beschikbaarheid en prijs
Barista-melange beschikbaar in 250 g, 500 g en 1 kg verpakkingen.
Startprijs € 10,95 voor 250 g.
Volumekorting: 10 % bij 3 kg, 15 % bij 6 kg.
Biologisch en donker gebrand, breed verkrijgbaar bij Simon Lévelt speciaalzaken en webshop.
Verse verzending bij bestellen vóór 12:00 op werkdagen.
Slotzin
Barista door Simon Lévelt biedt een biologische, krachtige arabica-espresso-blend met rijke smaken en goede beschikbaarheid.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.