EN Van Het Huis Dark
| Price per 1kg. |
€ 71,80 |
|---|---|
| Price updated: |
20th sep 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram |
|
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Donkere branding
Brandmethoden: Trommelbranding
Cafeine: Met cafeïne
Verwerkingsmethoden: Gewassen
Additional
Van Het Huis Dark is een donkere melange van arabica uit Centraal- en Zuid-Amerika en robusta uit Afrika. De koffie is 100 procent biologisch en staat bekend om intensiteit 9. Verwacht een volle body, een droge afdronk en pure chocolade tonen. Het profiel is Zuid-Italiaans, ideaal voor een krachtige espresso of cappuccino. De bonen zijn gewassen verwerkt voor een schone smaak. Beschikbaar in 250 g, 500 g en 1 kg, met snelle verzending binnen Nederland en België. Simon Lévelt koppelt kracht aan duurzaamheid, al zonder specifieke keurmerken. Perfect voor liefhebbers die een uitgesproken, zonder franje espresso waarderen.
Meer over Van Het Huis Dark
Herkomst en boerderij
Van Het Huis Dark bestaat uit een melange van arabica-bonen uit Centraal- en Zuid-Amerika en robusta uit Afrika.
Wilde originegebieden zijn Oeganda, Brazilië, Peru/Honduras en Colombia.
De oorsprong omvat vier landen, waardoor verschillen in klimaat en terroir samensmelten.
De precieze boerderijen blijven onbenoemd op het etiket.
Van het Huis Dark is ontstaan uit Palermo, die nu volledig biologisch is.
De originele Palermo-melange kreeg een nieuwe naam toen die biologisch werd.
Roast-profiel
Donker geroosterd: de “Dark roast” geeft een krachtige en pittige espresso.
Melange bevat veel robusta en ontwikkelt daardoor ‘donkergebakken’ tonen en body.
Intensiteit wordt door Bol gecodeerd als ‘9 – Zeer krachtig’.
Donker branden leidt tot meer bitterheid en minder zoetheid of zuren.
Donkere roast verbergt delicate terroir-nuances maar past bij liefhebbers van uitgesproken smaak.
Smaak en aroma
Smaak is stevig, vol, droog met pure, licht bittere chocolade-nasmaak.
Karakteristiek pittig door hoge robusta-inhoud.
Smaakprofiel omvat body, aroma en bitterheid; ‘rins’ genoemd, mogelijk ‘clean’.
Perfecte Zuid-Italiaanse espresso-stijl: intens en droog.
Ook geschikt voor cappuccino dankzij volle body en bittere tonen.
Verwerkingsmethode
Melange wordt gewassen (“Washed”) verwerkt.
Arabica en robusta ondergaan dezelfde verwerking.
Washed methode zorgt vaak voor heldere smaak en minder fruitige fermentatienoten.
Geen details over fermentatie, droog- of natural-fase beschikbaar.
Wassen is gebruikelijk bij coffees waar zuiverheid wenselijk is, passend bij dit profiel.
Variëteit / soort
Bevat zowel arabica als robusta; blended melange.
Arabica komt uit Centraal- en Zuid-Amerika; robusta uit Afrika.
Soort wordt ‘Melange’ genoemd.
Specifieke cultivars of variëteiten niet vermeld.
Mix van puur arabica-complexiteit en robuuste robuusta-kracht.
Duurzaamheid en ethiek
100% biologisch gecertificeerd.
Simon Lévelt staat bekend om duurzame productie en eerlijke handel.
Overgang van Palermo naar volledig biologisch benadrukt duurzaam traject.
Merk benadrukt zorg voor mensen en milieu in hun assortiment.
Geen specifieke fair-trade of andere keurmerken genoemd op productpagina.
Zetadvies
Aanbevolen zetmethoden: espresso en espressopotje (“moka-pot”).
Ook geschikt voor cappuccino dankzij stevige body.
Verfijnde focus op Italiaanse espressostijl.
Geen filter of andere zetwijzen genoemd.
Geschikt voor snelle, intense extractie om karakter te tonen.
Prijzen en beschikbaarheid
Beschikbaar in zakken van 250 g, 500 g en 1 kg.
Prijs vanaf ca. € 8,25 voor 250 g in biologisch assortiment.
Bol vermeldt 1 kg verpakking rond € 29,61.
Gratis verzending vanaf € 50 in Nederland en België; anders € 5,95.
Bestellingen vóór 12 :00 op werkdagen worden dezelfde dag verzonden.
Verpakkingsontwerp
Verpakkingstijl niet visueel beschreven, standaard Simon Lévelt-look vermoedelijk.
Verpakt in zakken van 250 g tot 1 kg.
Proefpakket bevat 150 g variant in overzichtelijke doos met andere smaken.
Proefpakkettekst benadrukt krachtige, pittige stijl.
Verpakking bevat biologische en intensiteit-aanduiding; functioneel en informatief.
Awards of beoordelingen
Geen specifieke awards of officiële scores vermeld op productpagina’s.
Bol vermeldt intensiteit ‘9 – Zeer krachtig’.
Geen gebruikersreviews op Simon Lévelt-site voor dit product.
Algemene waardering van Simon Lévelt-merk op Trustpilot is 2,5-sterren.
Geen rating voor Van Het Huis Dark zelf gedocumenteerd.
Afsluiting
Kortom, Van Het Huis Dark combineert biologische herkomst, robuuste kracht, en Italiaanse espressostijl. Deze donkere melange levert pure chocolade-tonen, stevige body en intens karakter. Ideaal voor wie van krachtige, no-frills espresso houdt.“`
:
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.