IXTA

IXTA is een lichte specialty koffie uit Guatemala, afkomstig van Family Bonds Coffee in Huehuetenango. De honderd procent Arabica Caturra groeit rond 1700 meter en wordt washed verwerkt voor een helder en schoon smaakprofiel. Verwacht een volle body met zachte chocolade en frisse citrus, ideaal voor filtermethoden zoals V60 en Chemex. De bonen worden lokaal en in kleine batches gebrand voor maximale versheid. Duurzaamheid staat centraal, met directe handel, transparante prijzen en CO2 neutrale verpakkingen. Geschikt voor iedereen die een fruitige, evenwichtige kop zoekt met een lange, frisse afdronk.