UCC Coffee Benelux

UCC Coffee Benelux maakt deel uit van UCC Coffee Europe, ontstaan na de overname van United Coffee in april 2012. De Benelux-activiteiten bouwen voort op United Coffee in Nederland en op de historische roasterijen De Drie Mollen en SMIT&DORLAS. SMIT&DORLAS kent wortels bij vroege Amsterdamse branders uit 1822. UCC Europe is gevestigd in Londen en werkt met regionale structuren die ook de Benelux omvatten.

Moederbedrijf is UCC Holdings Co., Ltd. uit Japan, een familiebedrijf met een wereldwijde koffieketen. In Nederland staan onder meer UCC Coffee Benelux B.V. en Smit & Dorlas Koffiebranders B.V. geregistreerd voor productie en verkoop. Binnen het Europese netwerk wordt de Bolsward Factory expliciet aangewezen als sleutellocatie.

De commerciële roastery staat aan Koopman Heeresweg 3, 8701 PR Bolsward. De fabriek draait drie industriële branders met batchgroottes van 350, 250 en 150 kilogram, waarbij de kleinste pieken opvangt. Regionale bronnen melden circa 27.000 ton output per jaar en ongeveer 180 medewerkers. UCC noemt de Nederlandse plant de grootste fabriek van de groep in Europa. Vanuit Bolsward levert UCC aan top tien klanten in thuis- en buitenshuis kanalen, met private label en private brands.

In het H2Café-project testte UCC samen met DNV en Summit Engineering succesvol batchroostingen op 100 procent waterstof en op H₂/aardgas-mengsels op 1 september 2025. Doel is decarbonisatie zonder volledige vervanging van bestaande roosters, via een retrofit die beide brandstoffen aankan. Netcongestie in Nederland is een reden om waterstof nu te prioriteren boven elektrificatie. Het proces gebruikt hete lucht tot circa 400 °C, gemengd naar kamerprofielen van 130 tot 240 °C, met prioriteit voor ombouw van de grootste brander.

Efficiëntiemaatregelen in Bolsward omvatten hoogrendementsbranders, geoptimaliseerde batchgrootte en groene elektriciteit, deels van eigen zonnepanelen. UCC ontwikkelt wereldwijd waterstoftechnologieën die aansluiten bij de Benelux-initiatieven. Een demonstratiedag in Groningen en daaropvolgende berichtgeving bevestigden het proof-of-concept van een dual-fuel retrofit die 100 procent H₂ kan draaien, gepositioneerd richting Expo 2025 Osaka.

Onder het horecamerk SMIT&DORLAS vallen bekende lijnen zoals Classic Roast met een Brazilië/Colombia-profiel en Dark Roast. Bijbehorende cups zijn verkrijgbaar als Classic en Dark Roast, met sterkte-indicaties zoals 5/10 en 7/10. De communicatie benadrukt langzaam geroosterde Arabica-blends met een consistente, toegankelijke smaak voor horeca en thuis. Voor private label ontwikkelt UCC Europa maatwerkblends en Nespresso®-compatibele capsules, met configureerbare kleuren, reliëf en verpakkingsformaten. Publieke informatie over Benelux-specifieke single origins of microlots ontbreekt.

UCC publiceert jaarlijks duurzaamheidsmaterialen over de keten van boer tot kop en ethische toezeggingen. In de Benelux-communicatie wordt een klimaatneutraliteitsambitie voor 2040 genoemd, gekoppeld aan waterstofroosting. Groepspagina’s tonen certificeringsiconen voor fabrieken, maar sitespecifieke details voor Bolsward zijn niet publiekelijk gespecificeerd. Een vroegere chain-of-custody-certificering voor UCC Coffee Benelux staat geregistreerd als beëindigd in mei 2023. Leveranciers- en boerennamen voor Benelux private label worden niet openbaar gemaakt.

Jeroen de Jager is Site Director in Bolsward en zit in het bestuur van Koffie & Thee Nederland. Klaas Oostenbrink is Finance Director bij UCC Coffee Benelux en Group Operations Controller bij UCC Europe. De Benelux valt onder de Noord-regio binnen UCC Europe. SMIT&DORLAS bedient breed de horeca en is zichtbaar in Nederlandse retail. De groep positioneert Nederland als strategische hub, met Bolsward als grootste fabriek.

UCC Europe levert oplossingen van “seed to sip”, met espressomachine-partnerships, service, category management en datagedreven ondersteuning. Het portfolio bestrijkt hele boon, roast & ground, single-serve capsules en ready-to-drink. Deze breedte wordt in de Benelux benut voor horeca en retail.

• Grote en stabiele capaciteit ondersteunt schaalbare contracten in beide verkoopkanalen.
• Dual-fuel waterstofretrofit biedt een realistische route naar CO₂-reductie tijdens netcongestie.
• Private label-capaciteiten versnellen maatwerkconcepten, inclusief capsules en verpakkingsdifferentiatie.
• Service en onderhoud richten zich op consistente kopkwaliteit bij klanten.
• Transparantieniveaus rond certificeringsdetails en herkomst blijven aandachtspunten.

• Productie, circa 27.000 ton koffie per jaar in Bolsward.
• Om en nabij 180 medewerkers op de locatie.
• Drie branders met batchgroottes van 350, 250 en 150 kilogram.
• Adres, Koopman Heeresweg 3, 8701 PR Bolsward.
• Grootste fabriek van UCC in Europa volgens de groep.
• Klimaatneutraliteitsambitie genoemd voor 2040.
• Proof-of-concept roosting op 100 procent H₂ op 1 september 2025.

Gedetailleerde leverancierslijsten, herkomstkaarten en certificeringsnummers voor Bolsward zijn niet publiek. In berichtgeving komt incidenteel een schaal van 27 miljoen ton voor, wat als typfout geldt. Consistente Nederlandse bronnen bevestigen een jaarlijkse omvang rond 27.000 ton. Voor besluitvorming is het raadzaam deze orde van grootte aan te houden.