Yemeni Coffee

Yemeni Coffee verkoopt vanuit Bodegraven drie Jemenitische regiokoffies, geroosterd en groen. Het artikel beschrijft oorsprong, assortiment, inkoop, duurzaamheid, distributie en beschikbare bedrijfsinformatie.

Yemeni Coffee Bonen

De goedkoopste prijzen per kopje espresso (19 g) worden weergegeven

Meer over Yemeni Coffee


<h3>Yemeni Coffee: oorsprong en bedrijfsprofiel</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Yemeni Coffee ontstond volgens de eigen bedrijfsgeschiedenis in de zomer van 2015. Twee inwoners van Utrecht met een Jemenitische achtergrond spraken toen in een café over koffie uit Jemen. Hun volledige namen en afzonderlijke rollen staan niet op de website. Het doel was om Jemenitische koffie in Nederland onder de aandacht te brengen.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Het bedrijf vermeldt Penningkruid 51, 2412 AM Bodegraven, als contact- en vestigingsadres. Ook staat Kamer van Koophandel-nummer 81367279 op de website. Een op KVK-gegevens gebaseerde vermelding noemt A. Al-Eiwi sinds 2021 als betrokkene bij het management. Die registratie maakt niet duidelijk of 2021 ook het juridische oprichtingsjaar was.</p></div>

<h3>Branden en verkoop van groene koffie</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Yemeni Coffee stelt dat het de koffie laat verbouwen, naar Nederland vervoert en binnen de eigen branderij roostert. De webshop biedt dezelfde regionale koffies geroosterd en ongeroosterd aan. Daarmee omvat de activiteit zowel koffiebranden als de verkoop van groene koffie.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Over de technische werkwijze is weinig openbare informatie beschikbaar. Het bedrijf publiceert geen vaste brandniveaus, profielmethoden, cuppingprotocollen of systemen voor kwaliteitscontrole. Ook fabrikant, model, capaciteit, jaarvolume en productiecapaciteit van de brander zijn niet genoemd.</p></div>

<h3>Assortiment en herkomst</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Het online assortiment bestaat uit Mocha Coffee Harazi, Mocha Coffee Mattari en Mocha Coffee Sanaani. Elke herkomst is beschikbaar als geroosterde en ongeroosterde koffie. De vermelde verpakkingen zijn 250 gram, 500 gram en 1.000 gram.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Een huisblend, espressoblend, cafeïnevrije koffie of abonnement is niet aangetroffen in het geïndexeerde aanbod. De drie beschreven producten komen uit Jemen. Andere landen van herkomst staan niet in het openbare assortiment.</p></div>

<h4>Harazi, Mattari en Sanaani</h4>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Mocha Coffee Harazi komt volgens de productinformatie uit Haraz, ten westen van Sana’a. De koffie wordt verzameld bij boeren en groeit op 1.800 tot 2.400 meter hoogte. De verwerking gebeurt droog, waarna de bonen natuurlijk in de zon drogen.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Mocha Coffee Mattari wordt gekoppeld aan Bani Matter in de provincie Sana’a. De opgegeven teelthoogte ligt tussen 2.000 en 2.400 meter. Ook deze koffie krijgt een droge verwerking en natuurlijke zondroging.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Mocha Coffee Sanaani is afkomstig uit een gebied ten westen van Sana’a. De genoemde hoogte bedraagt 1.800 tot 2.400 meter. De productpagina beschrijft eveneens droge verwerking en natuurlijke droging in de zon.</p></div>

<h3>Inkoop en duurzaamheid</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>In een blogbericht van 17 februari 2022 schrijft het bedrijf rechtstreeks met Jemenitische boeren en telers te willen werken. Daarbij noemt het een eerlijke vergoeding als doel. Namen van boerderijen, coöperaties, exporteurs of importeurs worden niet gepubliceerd. Ook ontbreken betaalgegevens en onafhankelijk gecontroleerde inkooprapporten.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De productpagina’s van Mattari en Sanaani gebruiken het woord “biologisch”. Er staat geen EU-certificaatnummer, certificerende instantie of inspectierapport bij. Verder zijn geen Fairtrade-, Rainforest Alliance-, UTZ- of B Corp-certificeringen gedocumenteerd.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Ook andere duurzaamheidsgegevens zijn beperkt. Informatie over verpakkingsmateriaal, recycling, afvaldoelen, hernieuwbare energie of CO2-uitstoot is niet openbaar. Daardoor is de milieuprestatie met de beschikbare gegevens niet nader te beoordelen.</p></div>

<h3>Distributie, locatie en publieke activiteiten</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De verkoop verloopt via de eigen webwinkel. Volgens de website wordt de koffie ook geschonken bij cafés, restaurants en werkplekken. Namen en aantallen van zakelijke afnemers ontbreken. De bedrijfsregistratie noemt gespecialiseerde detailhandel en daarnaast een koppeling met groothandel.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Het adres in Bodegraven geldt als zakelijk contactpunt. De website toont geen openingstijden, drankkaart, reserveringssysteem of programma voor een proeflokaal. Een permanent toegankelijk café, winkelpunt of publieke tastingruimte is daarom niet gedocumenteerd.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Publieke cuppings, workshops, zettrainingen en rondleidingen zijn evenmin zichtbaar. Ook is geen actuele evenementenkalender gevonden. Samenwerkingen met Nederlandse cafés, chefs, culturele instellingen of koffiefestivals worden niet genoemd.</p></div>

<h3>Team en openbare erkenning</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Naast de twee niet bij naam genoemde oprichters vermeldt de registratie A. Al-Eiwi als managementbetrokkene. Een hoofdbrander, inkoper, kwaliteitsmanager of accountmanager wordt niet genoemd. De operationele taakverdeling blijft daardoor grotendeels onbekend.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Op de website staan geen bedrijfsspecifieke prijzen of vermeldingen van erkende koffiecompetities. Deelname aan baristawedstrijden, brandwedstrijden of Best of Yemen-veilingen is niet gedocumenteerd. Onafhankelijke berichtgeving in gevestigde Nederlandse media is evenmin openbaar teruggevonden.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Het beschikbare beeld is afgebakend. Yemeni Coffee verkoopt drie Jemenitische regiokoffies, geroosterd en groen, vanuit Bodegraven. Over productie, certificering, zakelijke afnemers, teamrollen en publieke activiteiten geeft het bedrijf beperkte details.</p></div>

Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!