EN Medium Roast
| Price per 1kg. |
€ 28,50 |
|---|---|
| Price updated: |
4th okt 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 500 gram (halve kg) |
|
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Medium branding
Cafeine: Met cafeïne
Hoogtes: Lage hoogte
Smaakprofielen: Chocolade
Soorten: ARABICA
Additional
Medium Roast van Zwarte Koffie komt uit La Suiza in Costa Rica en is direct trade van boer Nixon Navarro. De koffie is single origin Arabica F1 Centroamericano met SCA score 84. Smaaknoten zijn melkchocolade, fris en zacht, met een volle body. De branding is vers en in kleine batches, de verpakking is 100 procent recyclebaar met ventiel en branddatum. Geschikt voor espresso en filter. Zetadvies, gebruik vers water, een juiste maling en een temperatuur tussen 90 en 96 C. Verwerkingsmethode en hoogte worden niet vermeld. Beschikbaar vanaf 500 gram voor 14,25 euro, ook via abonnement.
Meer over Medium Roast
Herkomst en boerderij
– Medium Roast komt van La Suiza in Costa Rica, geteeld door Nixon Navarro .
– Het betreft direct trade, transparant terug te voeren tot de koffieboer .
– De bonen zijn 100 % Arabica met duidelijke herkomstinformatie .
– Er staat geen vermelding van hoogte of microklimaat op de site; die informatie ontbreekt.
– Koffie wordt vers gebrand en doorgaans een paar dagen later verzonden .
– Het betreft direct trade, transparant terug te voeren tot de koffieboer .
– De bonen zijn 100 % Arabica met duidelijke herkomstinformatie .
– Er staat geen vermelding van hoogte of microklimaat op de site; die informatie ontbreekt.
– Koffie wordt vers gebrand en doorgaans een paar dagen later verzonden .
Brandprofiel
– Medium gebrand: voor een frisse, volle smaak, niet te bitter .
– Medium roast balanceert zoetheid, body en complexiteit .
– Intensiteit wordt gemeld, zonder getal, maar wel als ‘medium’ .
– Smaak wordt omschreven als melkchocolade, fris en zacht .
– Bevat SCA-score 84 punten, wat wijst op hoogwaardige kwaliteit .
– Medium roast balanceert zoetheid, body en complexiteit .
– Intensiteit wordt gemeld, zonder getal, maar wel als ‘medium’ .
– Smaak wordt omschreven als melkchocolade, fris en zacht .
– Bevat SCA-score 84 punten, wat wijst op hoogwaardige kwaliteit .
Smaak en aroma
– Aroma is smaakvol en de body blijft vol – geschikt voor liefhebbers van volle koffie .
– Smaaknoten: melkchocolade, fris en zacht .
– Balanced flavor; medium roast biedt een aangename zoetheid en complexiteit .
– Frisse elementen komen naar voren dankzij de medium branding.
– De koffie is toegankelijk en aantrekkelijk voor brede doelgroep liefhebbers.
– Smaaknoten: melkchocolade, fris en zacht .
– Balanced flavor; medium roast biedt een aangename zoetheid en complexiteit .
– Frisse elementen komen naar voren dankzij de medium branding.
– De koffie is toegankelijk en aantrekkelijk voor brede doelgroep liefhebbers.
Verwerkingsmethode
– De site vermeldt geen expliciete verwerkingsmethode: gewassen, natuurlijk of anders.
– Dit is een lacune in de productinformatie.
– Dankzij single-origin karakter lijkt traceerbaarheid hoog, maar methode blijft onduidelijk.
– Geen informatie over fermentatie of droogproces.
– Daarmee blijft verwerking onbekend voor geïnteresseerde lezer.
– Dit is een lacune in de productinformatie.
– Dankzij single-origin karakter lijkt traceerbaarheid hoog, maar methode blijft onduidelijk.
– Geen informatie over fermentatie of droogproces.
– Daarmee blijft verwerking onbekend voor geïnteresseerde lezer.
Varieteit / soort
– Vermelding: F1 Centroamericano als koffievariëteit .
– Het betreft 100 % Arabica, dus geen Robusta-wedstrijder .
– Centroamericano is een hybride, vaak gehanteerd in Costa Rica voor hoge kwaliteit.
– Dit geeft hint over genetische achtergrond van de boon.
– Precieze koffiesoort beyond F1 Centroamericano niet verder gespecificeerd.
– Het betreft 100 % Arabica, dus geen Robusta-wedstrijder .
– Centroamericano is een hybride, vaak gehanteerd in Costa Rica voor hoge kwaliteit.
– Dit geeft hint over genetische achtergrond van de boon.
– Precieze koffiesoort beyond F1 Centroamericano niet verder gespecificeerd.
Duurzaamheid en ethiek
– Direct trade: duidelijk dat boer goed betaald wordt bij kwaliteitsverbetering .
– Traceerbaarheid tot boer, transparantie staat centraal .
– Vers gebrand in kleine batches, waardoor overproductie en verspilling beperkt blijft .
– Verpakking is 100 % recyclebaar en voorzien van branddatum .
– Versheid optimaal (smaken blijven het best 6–8 weken) .
– Traceerbaarheid tot boer, transparantie staat centraal .
– Vers gebrand in kleine batches, waardoor overproductie en verspilling beperkt blijft .
– Verpakking is 100 % recyclebaar en voorzien van branddatum .
– Versheid optimaal (smaken blijven het best 6–8 weken) .
Zetaanbevelingen
– Medium Roast werkt voor espresso én filterkoffie .
– Volle body en fris aroma prestaṭeren goed in beide zetmethodes.
– Voor optimale smakelijke balans adviseren: gebruik vers water, zorg dat maling juist is.
– Kleine proeftips: experimenteer met temperatuur tussen 90 en 96 °C, coarse vs. fine maling.
– Medium roast nodigt uit tot spelen met zetmethodes zoals AeroPress of filter.
– Volle body en fris aroma prestaṭeren goed in beide zetmethodes.
– Voor optimale smakelijke balans adviseren: gebruik vers water, zorg dat maling juist is.
– Kleine proeftips: experimenteer met temperatuur tussen 90 en 96 °C, coarse vs. fine maling.
– Medium roast nodigt uit tot spelen met zetmethodes zoals AeroPress of filter.
Prijzen of onderscheidingen
– SCA-score van 84 punten: solide kwaliteitsklasse .
– Geen vermeldingen van specifieke prijzen of awards.
– Waardering 5 op 5 van drie klantreviews op productpagina .
– Redelijk hoge prijs-kwaliteitverhouding via abonnement en losse zakken.
– Ontbreken van externe medailles of reviews blijft een aandachtspunt.
– Geen vermeldingen van specifieke prijzen of awards.
– Waardering 5 op 5 van drie klantreviews op productpagina .
– Redelijk hoge prijs-kwaliteitverhouding via abonnement en losse zakken.
– Ontbreken van externe medailles of reviews blijft een aandachtspunt.
Verpakking ontwerp
– Verpakking is 100 % recyclebaar met ventiel en branddatum vermeld .
– Design oogt eenvoudig en functioneel, gericht op duurzaamheid.
– Geen visuele info of grafisch ontwerp beschreven op site.
– Focus lijkt meer op ecologie dan op opvallend design.
– Ventiel en datum dragen bij aan versheid en gebruiksgemak.
– Design oogt eenvoudig en functioneel, gericht op duurzaamheid.
– Geen visuele info of grafisch ontwerp beschreven op site.
– Focus lijkt meer op ecologie dan op opvallend design.
– Ventiel en datum dragen bij aan versheid en gebruiksgemak.
Beschikbaarheid en prijs
– Medium Roast kost € 14,25 voor 500 gram .
– Te bestellen als losse zak of via abonnement.
– Abonnement: elke vier weken verse levering, tot 1250 g: € 4,95 verzendkosten; vanaf 1500 g gratis verzending .
– Gratis verzending vanaf € 60 totaal aankoop .
– De koffie is op voorraad en beschikbaar per 500 gram of meer .
– Te bestellen als losse zak of via abonnement.
– Abonnement: elke vier weken verse levering, tot 1250 g: € 4,95 verzendkosten; vanaf 1500 g gratis verzending .
– Gratis verzending vanaf € 60 totaal aankoop .
– De koffie is op voorraad en beschikbaar per 500 gram of meer .
Slotzin
Medium Roast van Zwarte Koffie combineert heldere herkomst, goede kwaliteit en duurzaamheid. Frisse, volle smaak met chocolade-tonen en hoge SCA-score maken het aantrekkelijk. Verpakking en abonnement ondersteunen verse, ethische consumptie. Kleine verbeterpunten: vermelding van verwerkingsproces en visueel ontwerp zouden uitgebreider mogen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.