Blend N˚2

Blend N˚2: herkomst en boerderij

Blend N˚2 combineert bonen uit Zuid-Amerika en Afrika. Dit zorgt voor een spannende, complexe smaak met frisse tonen. De exacte boerderijen zijn niet vermeld, maar de mix van continenten wekt brede interesse.

Zwarte Roes selecteert uitsluitend 100 % arabica specialty-koffiebonen. Er wordt geen robusta gebruikt.

De koffiebonen worden handgeplukt en in kleine batches gebrand in de micro-branderij in Hoorn.

Alle bonen worden lokaal geroosterd, verpakt en direct verstuurd vanuit Nederland.

Door Blend N˚2 te drinken wordt bijgedragen aan betere leefomstandigheden voor producenten en hun kinderen.

Roast-profiel

Blend N˚2 biedt een romige textuur met een sprankelende fruitige zoetheid. De branding ondersteunt die balans, niet te donker.

Zwarte Roes brandt wekelijks en op bestelling, waarmee uitstekende versheid verzekerd wordt.

Medium roast lijkt aannemelijk: genoeg ontwikkeling voor romigheid, zonder harde bitterheid.

De branding gebeurt in kleine batches, wat zorgt voor consistente smaakkwaliteit.

Er is sprake van “future-proof koffie”, waarbij kwaliteit én duurzaamheid hand in hand gaan.

Smaak en aroma

Smaakpapillen “dansen van genot” door sprankelend fruit en romige zoetheid.

Sommige ervaren smaken als chocolade-achtig of notig, met een subtiele fruitige flair.

De balans is zacht en rond, maar funky genoeg om karakter te tonen.

Blend N˚2 bevat een uitgesproken fruitige zoetheid zonder scherpe zurigheid.

Geschikt als espresso én percolator; veelzijdigheid in aroma en mondgevoel.

Verwerkingsmethode

Bonen worden handgeplukt — kwaliteit vanaf oogst.

Ze worden lokaal gebrand, direct verpakt en verzonden — minimale tijd tussen branding en consumptie.

Er is geen specifieke vermelding van gewassen of natuurlijke verwerking, maar specialty-kwaliteit suggereert zorgvuldige verwerking.

Direct contact met boeren en lokaal branden dragen bij aan traceerbaarheid.

Verpakking gebeurt in Nederland, wat korte logistiek en versheid ondersteunt.

Variëteit / soort

Blend N˚2 bevat alleen arabica-bonen, met diverse origine-componenten—Zuid-Amerika en Afrika.

Exacte variëteiten (zoals SL28, Bourbon) worden niet vermeld op de site.

Mix van continenten impliceert verschillende cultivars, maar specifieke soorten ontbreken.

Specialty-classificatie garandeert arabica van hoge kwaliteit, ook zonder naam variëteit.

Geen robusta aanwezig, wat zuiver arabica-profiel verzekert.

Duurzaamheid en ethiek

Blend N˚2 is “future-proof koffie”: aankoop draagt bij aan betere leefomstandigheden van boerenfamilies.

Zwarte Roes betaalt doorgaans 25 % tot 125 % meer dan Fairtrade-prijs voor bonen.

Koffie wordt direct bij boeren ingekocht, buiten reguliere markt om.

Duurzaamheid en eerlijkheid zijn kernwaarden bij inkoop en branding.

Productie in kleine batches en lokale branding ondersteunen ethisch handelen.

Zet-advies

Aangeraden zetmethode is espresso, maar ook ideaal voor americano, lungo, cappuccino en latte.

Sommige liefhebbers gebruiken Blend N˚2 als filterkoffie vanwege het volle karakter.

Optimale eigenschappen bij espresso-ratio’s: romig mondgevoel en fruitige zoetheid komen dan het best tot hun recht.

Versheid is essentieel: wed-of-besteld, vers gebrand, direct gebruikt voor beste resultaten.

Experimenteren met zowel espresso- als filter-instellingen wordt aangemoedigd.

Prijzen of recensies

Zwarte Roes geniet hoge klanttevredenheid: scores rond 4,8 van 5.0 op webshop.

Blend N˚2 wordt geroemd als favoriete, uitgebalanceerde melange met fruitige complexiteit.

Klanten noemen “perfecte combinatie van rond en funky” en “zacht en verbluffend fruitig”.

Trustpilot-beoordelingen laten consistent positieve feedback zien.

Geen formele awards vermeld, maar lovende gebruikersrecensies domineren.

Verpakking

Bonen worden lokaal verpakt na branding in Hoorn, wat versheid maximaliseert.

Verzending gebeurt snel, met track-en-trace voor bestellingen vóór 15:00 uur.

Gratis verzending binnen Nederland vanaf €50.

Verpakking lijkt functioneel en vers, details over materiaal of design niet expliciet vermeld.

Focus ligt op kwaliteit behoud en efficiënte verzending, minder op opvallend design.

Beschikbaarheid en prijs

Blend N˚2 is beschikbaar via de webshop van Zwarte Roes.

Verzending binnen Nederland, gratis vanaf €50; orders vóór 15:00 worden dezelfde werkdag verzonden.

Gewichtsopties zijn beschikbaar (bijvoorbeeld 250 g en 1000 g), prijsdetails worden niet duidelijk vermeld op de site.

Geen informatie over internationale verzending of fysieke winkels.

Prijsniveau lijkt vergelijkbaar met andere specialty blends, maar exacte cijfers ontbreken.

Afsluitend

Blend N˚2 biedt een evenwichtige, sprankelende en romige koffie-ervaring met een ethisch en duurzaam karakter.

Vriendelijke branding, versheid en positieve klantfeedback versterken de aantrekkingskracht.

Voor liefhebbers is dit een veelzijdige blend met karakter, beschikbaar via een Nederlandse webshop.