Rushashi Bloom Rwanda | Light Roast

– Gakenke-district, Rwanda: koffiebonen komen uit heuvelachtig gebied rond Rutabo. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
– Abakundakawa-coöperatie bundelt honderden koffieboeren sinds oprichting in 1999. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Coöperatie groeide van 103 leden naar ruim 2100, waaronder meer dan 900 vrouwen en 400 jongeren. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– Ishema Youth Coffee Group brengt jonge boeren samen en vernieuwt de sector. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
– Door verbeterde verwerkingsmethoden ontstond oog voor duurzaamheid en lokale kennisdeling. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

– Licht geroosterd, biologische stijl, met verfijnde en vertrouwde smaak. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– “Rushashi Bloom” staat symbool voor vernieuwing: bloei van smaken en gemeenschap. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
– Single-origin licht-roast van Zwarte Roes, bedoeld voor filterbereidingen. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
– Presenteert fruitige tonen en heldere zuurgraad, typisch licht profiel. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
– Filter-vriendelijk; vermijdt zware of verbrande smaken. :contentReference[oaicite:9]{index=9}

– Tonen van oranjebloesem, pruim en zwarte thee met frisse zuurgraad. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Alternatieve beschrijving: aroma van blauwe bes en rozijn, volgens TheBeanGeek. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– Smaak combineert fruitigheid en zachtheid, elegant en subtiel. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
– Voor pour-over krijgt de helderheid en frisheid de ruimte om te schitteren. :contentReference[oaicite:13]{index=13}
– Smaakbalans ondersteunt zowel bloemige als fruitige tonen. :contentReference[oaicite:14]{index=14}

– Verwerking volgens “natural”-methode. :contentReference[oaicite:15]{index=15}
– Dit betekent drogen van de hele bes, kleur en textuur beïnvloeden. :contentReference[oaicite:16]{index=16}
– Natural geeft fruitige, volle aroma’s. :contentReference[oaicite:17]{index=17}
– Coöperatie past ook verzamel-, fermentatie- en droogtechnieken toe voor kwaliteit. :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Triple fermentatie en pulp recycling tonen innovatie in verwerking. :contentReference[oaicite:19]{index=19}

– Volgens TheBeanGeek: variëteit “Jackson”. :contentReference[oaicite:20]{index=20}
– Andere Rushashi-coffees zijn vaak Bourbon-variëteiten. :contentReference[oaicite:21]{index=21}
– Hoge ligging (~1700–1900 ft / ca. 520–580 m) draagt bij aan smaakontwikkeling. :contentReference[oaicite:22]{index=22}
– Vulkanische bodem (Gakenke-district) bevordert mineraliteit. :contentReference[oaicite:23]{index=23}
– Abakundakawa-coöperatie verzamelt diverse variëteiten; specifiek micro-lot “Bloom”. :contentReference[oaicite:24]{index=24}

– Biologische teelt en coöperatieve structuur ondersteunen duurzame werkwijzen. :contentReference[oaicite:25]{index=25}
– Jongeren en vrouwen betrokken via Ishema-groep voor vernieuwing. :contentReference[oaicite:26]{index=26}
– Abakundakawa coöperatie investeert in agroforestry en schaduwbomen. :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Financiële onafhankelijkheid, spaarsystemen en minder schuld bij banken dankzij premies. :contentReference[oaicite:28]{index=28}
– Initiatieven voor vrouwen (kinderopvang, naaiprojecten) versterken gemeenschap. :contentReference[oaicite:29]{index=29}

– Ideaal voor pour-over methodes zoals V60, Chemex, Aeropress. :contentReference[oaicite:30]{index=30}
– voorbeeld V60:
– 15 g koffie
– Medium maling
– 225 g water (verhouding 1:15)
– 91 °C
– 2–3 min trektijd :contentReference[oaicite:31]{index=31}
– Pour-over versterkt frisheid en bloemige tonen. :contentReference[oaicite:32]{index=32}
– Filterzetten levert optimale balans en nuances. :contentReference[oaicite:33]{index=33}
– Verfijnd en vertrouwd zetkarakter biedt consistent resultaat. :contentReference[oaicite:34]{index=34}

– SCA-score van 87 punten, uitstekende specialty-kwaliteit. :contentReference[oaicite:35]{index=35}
– Eén klant geeft 5,0 van 5 sterren op Judge.me. :contentReference[oaicite:36]{index=36}
– TheBeanGeek vermeldt smaakprofiel maar geen extra rating. :contentReference[oaicite:37]{index=37}
– Abakundakawa heeft in verleden brons behaald bij Rwanda Cup of Excellence. :contentReference[oaicite:38]{index=38}
– Mondelinge waardering in community-reviews: elegantie en fruitigheid worden geprezen. :contentReference[oaicite:39]{index=39}

– Afgebeeld product toont eenvoudige, cleane verpakking (zie site). :contentReference[oaicite:40]{index=40}
– Beschikt over varianten: 250 g of 1 kg, diverse maalopties per bereidingswijze. :contentReference[oaicite:41]{index=41}
– Verkooppunten tonen productafbeelding met rustige typografie. :contentReference[oaicite:42]{index=42}
– Verpakking bevat keuzeopties (bonen, espresso, filter, percolator, French press). :contentReference[oaicite:43]{index=43}
– 100 % recyclebaar; duurzaam verpakkingsbeleid vermeld op site. :contentReference[oaicite:44]{index=44}

– Leverbaar in Nederland; verzending binnen 1-2 werkdagen, gratis vanaf € 50. :contentReference[oaicite:45]{index=45}
– € 12,50 voor 250 g (bonen of maling), € 45,00 voor 1 kg. :contentReference[oaicite:46]{index=46}
– Diverse maalopties voor thuisbarista’s beschikbaar. :contentReference[oaicite:47]{index=47}
– Geen reviews in shop, maar wel op Judge.me (1 review, 5/5). :contentReference[oaicite:48]{index=48}
– Europese verzending mogelijk (NL 1 dag, rest Europa 2–7 dagen). :contentReference[oaicite:49]{index=49}

Rushashi Bloom Rwanda | Light Roast biedt een heldere, bloemige specialty-ervaring. De combinatie van biologische teelt, coöperatieve vernieuwing en verfijnde smaken maakt deze koffie boeiend voor productie én consument. Een aanrader voor iedereen die zoekt naar nuance, ethiek en kwaliteit in elke kop.