Location: Dorpen Zuid-West

De Vijf Sinnen in Weidum wordt beschreven als horecalocatie voor diners, bijeenkomsten, kookactiviteiten en pop-upformats. Koffie komt voor in arrangementen, maar niet als zelfstandig koffieprofiel.

Een dorpsgerichte koffieregio bij Leeuwarden, met dorpscafés, dagservice en erfgoedlocaties. Koffie bindt gemeenschap en evenementen; voor third wave ervaringen ligt de keuze vaker in de binnenstad van Leeuwarden.