EN 
NOTK Wine Restaurant & Bar
NOTK in Rotterdam wordt vooral gedocumenteerd als wijnrestaurant en wijnbar. Voor de huidige locatie ontbreken openbare details over koffiebonen, dranken en zetmethoden.
Sophia’s
SOPHIA’S is een specialty koffiebar in de Fenix Food Factory, Rotterdam, die kwaliteitskoffie biedt van Shokunin Coffee en bijdraagt aan de lokale cultuur.
Kopi Soesoe
Op Deliplein in Katendrecht combineert Kopi Soesoe serieuze koffie met intieme luisterconcerten. Roterende branders, batchfilter en handbrews, plus de Indonesisch geïnspireerde kopi soesoe. Vegetarisch, lokaal en duurzaam.
Barista Cafe Wilhelminaplein
Toegankelijke espressobestemming in Feijenoord met house single-origin uit Brazilië, klassiekers en seizoensdranken. Workshops, high-tea en catering versterken community, met zichtbaar SUP-beleid en herbruikbare bekers.
Feijenoord
Feijenoord koppelt koffie aan havenverhalen langs Katendrecht, Kop van Zuid en Noordereiland. Hotspots variëren van Hotel New York en ss Rotterdam tot Kopi Soesoe en Koozie, met ritmes tussen kantoordrukte en weekendwandelen.