The Come Back in Rozenburg heeft een indrukwekkende transformatie ondergaan, met een modern interieur en een breder aanbod voor lokale bewoners en bezoekers.
Koffiebrander in The Come Back
Koffiebonen in The Come Back
No results found
You can try clearing any filters or head to our store’s home
Over The Come Back
De Come Back: Een Vernieuwde Lokale Hotspot in Rozenburg
In Rozenburg, een wijk in Rotterdam, heeft de populaire ontmoetingsplek *The Come Back* een indrukwekkende transformatie ondergaan. Oorspronkelijk in 1984 opgericht door Aad en Corry Schmidt als een traditionele buurtbar met biljarttafels, heeft het café zich in 2025 opnieuw gepositioneerd. De huidige eigenaren, Dan Ras en Khalid Kandil, samen met partners Emilia en Rebecca, hebben het café volledig gerenoveerd en heropend met een moderner interieur en concept.
Het Vernieuwde Concept
De vernieuwde *The Come Back* richt zich niet alleen op koffie, maar biedt ook een breed scala aan lichte gerechten en dranken in een sportieve en gezellige omgeving. Het concept is gericht op het creëren van een gastvrije ruimte voor zowel de oude stamgasten als nieuwe bezoekers, met een modernere uitstraling die de sfeer van de gemeenschap behoudt. Het café is nu meer dan een bar: het is een sociaal ontmoetingspunt waar mensen samenkomen voor sport, spel en goed gezelschap.
Signature Koffies en Zetmethodes
De koffiehoek van *The Come Back* serveert *Tiktak-koffie* van Segafredo Zanetti, wat aangeeft dat het café een aantal espresso-gebaseerde drankjes aanbiedt. Het lijkt echter dat koffie meer onderdeel is van het bredere aanbod dan een centraal element van het café. Details over specifieke signature koffies, zetmethodes zoals V60, Chemex, of Aeropress, en een focus op specialty koffie zijn niet te vinden. Het lijkt erop dat de café-eigenaren hun aanbod breed houden, zonder zich volledig te richten op de specialty coffee scène.
Gemeenschapsbetrokkenheid en Evenementen
De betrokkenheid bij de gemeenschap is altijd een kernaspect geweest van *The Come Back*. Het café is bekend geworden als een ontmoetingsplek voor lokale bewoners, met veelvuldig gebruik van de ruimte voor het kijken van sportevenementen en het organiseren van sociale activiteiten zoals darts en biljarten. Het vernieuwde café heeft dit behouden en zelfs verder uitgebreid. De heropening in augustus 2025 werd gevierd met een brassbandoptreden door een trouwe stamgast, wat de sterke band met de lokale gemeenschap benadrukte.
Sustainability en Duurzaamheidspraktijken
Er zijn momenteel geen specifieke informatiebronnen die gedetailleerde duurzaamheidspolitieken of ethische inkooppraktijken beschrijven voor *The Come Back*. De gebruikte koffie, *Tiktak-koffie* van Segafredo Zanetti, is een bekend merk, maar het is niet duidelijk of er duurzaamheids- of directe handelspraktijken aan gekoppeld zijn. Er is geen informatie beschikbaar over het gebruik van lokale leveranciers of waste-reductie maatregelen binnen het café.
Erkenning en Reputatie
Wat betreft erkenning en prijzen, zijn er geen officiële vermeldingen van awards of specifieke erkenning voor de koffiekwaliteit bij *The Come Back*. Desondanks is er positieve lokale media-aandacht voor de heropening, waarbij de nadruk ligt op de succesvolle transformatie en de populaire ontvangst in de gemeenschap. Beoordelingen op platforms zoals Google en Uitagenda benadrukken de goede sfeer van het café, hoewel deze niet diep ingaan op de kwaliteit van de koffie zelf.
Conclusie
Met zijn vernieuwde uitstraling en brede aanbod is *The Come Back* een belangrijk sociaal centrum geworden voor de lokale gemeenschap van Rozenburg. Terwijl de focus op koffie minder uitgesproken is dan bij sommige specialty coffee bars, speelt het café een belangrijke rol in het samenbrengen van mensen door middel van sport, sociale activiteiten en lichte maaltijden. De renovatie en heropening markeren een frisse start, waarbij het café probeert een balans te vinden tussen traditie en moderniteit, zonder de sterke band met de lokale bewoners te verliezen.
