VIETNAM

Vietnam is ’s werelds grootste Robusta-producent en staat bekend om krachtige, volle koffies met een lage aciditeit en stevige bitters. Steeds vaker worden er ook Arabica-bonen verbouwd in hoger gelegen gebieden. De traditionele “Vietnamese iced coffee” met gecondenseerde melk onderstreept het robuuste karakter van deze koffie. De koffiecultuur is er wijdverbreid en speelt een belangrijke economische rol.

VIETNAM Bonen