EN GESHA Colombia, Las Marias
Las Marias Geisha uit Pijao combineert bergklimaat en zorgvuldige selectie met precisie. A Matter of Concrete brandde dit lot voor heldere filterkoffie en expressie. Het profiel is florale geur, sprankelende citrus en rijpe perzik, met zijdeachtig mondgevoel en lange mandarijnfinish.
Deze lot heet Rio Dulce Double Washed en onderstreept precisie. Bessen werden op pieprijpheid geplukt boven 22 Brix voor maximale zoetheid. Daarna volgden tweemaal 24 uur gesloten tankfermentaties, wassen en drogen op verhoogde bedden. Het resultaat is een schone kop met gelaagde zoetheid en precisie. SCA score 87 plus bevestigt de kwaliteitsambitie.
- Beste zetmethoden V60 Kalita of batch brew
- Filterbranding geeft ook een levendig espresso karakter
A Matter of Concrete
| Price per kilo | € 111,60 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 2,12 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 20th jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) Gesha Colombia Las Marias betaal je € 111,60. | |
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Lichte branding
Cafeine: Met cafeïne
Herkomsten: COLOMBIA
Hoogtes: Hoge hoogte
Soorten: ARABICA
Verwerkingsmethoden: Gewassen
0 beoordelingen voor GESHA Colombia, Las Marias
Meer bonen van A Matter of Concrete
A.M.O.C. classic
€ 0,95A.M.O.C. daily driver
€ 1,14A.M.O.C. mono/rare
€ 0,95Archive
€ 0,48
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!