EN Brazil – Capricornio Pioneiro
Brazil Capricornio Pioneiro is een honeyverwerkte Bourbon, geroosterd door Barista Brothers voor romige espresso met chocolade en noten. De teelt in het koelere zuiden van Brazilië geeft extra zoetheid en een lange, schone afdronk. In dit artikel lees je de herkomst, de verwerking en praktische zettips, zodat het profiel direct tot leven komt.
- Smaak noten, donkere chocolade, nougat, lage tot middelmatige zuurgraad.
- SCA score 84.
- Beste toepassing espresso en melkdranken.
- Espresso recept 19 g in 44 g uit in 27 seconden.
- Ook als filterbranding voor een schonere kop.
Barista Brothers
| Price per kilo | € 35,00 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 0,67 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 20th jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) Brazil Capricornio Pioneiro betaal je € 35,00. | |
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Middeldonker branding
Brandmethoden: Trommelbranding
Cafeine: Met cafeïne
Herkomsten: BRAZILIË
Hoogtes: Gemiddelde hoogte
Verwerkingsmethoden: Honey
0 beoordelingen voor Brazil – Capricornio Pioneiro
Meer bonen van Barista Brothers
Brazil – Cerrado
€ 0,46BROTHERS Blend
€ 0,48BROTHERS Bold
€ 0,47Colombia – Las Perlitas
€ 0,67
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!