Italian Stallion

Italian Stallion is een espressoblend met 80 procent Arabica en 20 procent Robusta uit Brazilië, Oeganda en Thailand. De bonen groeien op 1 250 tot 2 100 meter en worden gewassen verwerkt voor helderheid. De branding is net donkerder dan medium, met een romige body, balans tussen zoet en bitter en een afdronk van donkere chocolade. De blend past perfect bij espresso en melkdranken zoals cappuccino en flat white, met stabiele crema. Verkrijgbaar als hele bonen of gemalen, in 400 g verpakking via de BeanBrothers webshop.