Italian Stallion

Italian Stallion van BeanBrothers is een klassieke espressoblend met specialty precisie. De koffie combineert bonen uit Brazilië, Oeganda en Thailand. Daardoor krijg je een volle, ronde kop met zoete chocolade, romige body en een klein bittertje. De washed verwerking houdt het profiel helder en strak. Bovendien zorgt 20 procent robusta voor extra crema en kracht. Deze blend is vooral gemaakt voor espresso, maar werkt ook in filter en volautomaat. BeanBrothers deelt geen exact recept. Toch past kort en krachtig zetten het best bij dit donkere, chocoladegedreven karakter.