Blue Monday Coffee
Blue Monday Coffee uit Kerkrade brandt licht voor heldere smaken. Roastdatum op de zak, assortiment met Good Mood Blend en Ethiopië Sidamo. Verkoop via winkel, webshop, Faire en Too Good To Go.
Blue Monday Coffee Bonen
Resultaat 1–16 van de 20 resultaten wordt getoond
De goedkoopste prijzen per 1 kg worden weergegeven
Meer over Blue Monday Coffee
Blue Monday Coffee & Candy uit Kerkrade, een microbrander met lichte toets
Blue Monday Coffee is een microbranderij uit Kerkrade die sinds 2021 actief is. De onderneming ontstond na de ombouw van een bijkeuken tot kleine brandruimte met een elektrische brander. In datzelfde jaar ging de webshop live onder de naam Blue Monday. Op 5 augustus 2022 volgde een fysieke winkel aan Hoofdstraat 21B, ceremonieel geopend door wethouder Alexander Geers. In de jaren daarna ontwikkelde het merk zich tot het gecombineerde concept “Blue Monday Coffee & Candy”.
De onderneming is ingeschreven als eenmanszaak met KvK-nummer 82470405. De positie is lokaal geworteld en kleinschalig, met een duidelijke focus op smaak en kwaliteit. In 2025 vermelden contactvoeten het adres Koestraat 23, 6461 TA Kerkrade. Website-voetnoten uit 2023–2025 refereren aan “American Goodies – Blue Monday Coffee”, wat de hybride retailpropositie onderstreept.
Eigendom en drijvende kracht
Oprichter, eigenaar en hoofdbrander is Stefanie Schoen (Schoen-Peeters), gepositioneerd als gecertificeerd barista. Lokale bronnen duiden het bedrijf als women-owned. Er worden geen aanvullende co-founders of hoofdbranders publiekelijk genoemd, wat de founder-led aard bevestigd.
Roastfilosofie en productieaanpak
De branderij werkt met een elektrische brander en kleine batches. De roastdatum staat op de zak, met een geadviseerd versvenster tot circa tien weken na branding. De voorkeur gaat uit naar iets lichter branden om herkomstaroma’s te benadrukken en smaakzuiverheid te behouden. Dit sluit aan bij een ambachtelijke benadering, gericht op helderheid in zowel thuis- als baristapreparatie.
Details over het model, batchgrootte, kwaliteitscontroletools of roastlogging-software zijn niet openbaar. Er is geen informatie over jaartonnage of wekelijkse capaciteit, behalve de vermelding dat elektrisch wordt gebrand.
Sourcing en transparantie
De inkoop claimt zorgvuldige selectie bij boeren wereldwijd met nadruk op traceerbaarheid, kwaliteit en duurzaamheid. Specifieke boeren, importeurs of contractpartners worden niet publiek vermeld. Transparantie komt vooral naar voren via productnamen en blendinformatie, zoals herkomstverwijzingen op productkaarten.
Er is geen jaarlijkse transparantie- of green buying-rapportage gevonden tot en met oktober 2025. Certificeringen zoals Organic, Fairtrade of Rainforest Alliance staan niet vermeld in de primaire kanalen.
Assortiment en smaakprofielen
Het eigen assortiment draait om lichte tot medium branding met heldere, toegankelijke smaaknotities. Twee producten vallen op door concrete beschrijvingen:
- “Good Mood Blend”, een Brazil + Ethiopië Arabica-blend, medium gebrand, met caramel, chocolade en een fruitige zoetheid, geschikt voor espresso en filter.
- “Ethiopië – Sidamo”, single origin met abrikoos, citrus en chocolade, levendiger als filter en zoeter in andere zetmethoden.
De winkel voert daarnaast derde-partij seizoens- en flavoured koffies, zoals Starbucks en Bones Coffee. Dit bevestigt een dubbele rol als brander en speciaalzakenretailer.
Retail en kanalen
De distributie combineert fysieke retail in Kerkrade en e-commerce via bluemondaycoffee.nl, dat in delen spiegelt of doorverwijst naar american-goodies.nl. Zakelijke afzet verloopt tevens via het wholesalemarktplaats Faire. Blue Monday staat als partnerbrander vermeld op De’Longhi Coffee Lounge, wat zichtbaarheid richting consumenten biedt. Er is een anti-verspillingskanaal via Too Good To Go in Kerkrade.
- Fysiek: opening 2022 op Hoofdstraat 21B, latere vermelding Koestraat 23.
- Online: winkel met koffie, thee, snoep en seizoensartikelen.
- B2B: aanwezigheid op Faire.
- Consumenteneducatie: plaatsing op De’Longhi Coffee Lounge.
- Anti-waste: Too Good To Go verrassingsboxen.
Duurzaamheid en kwaliteitscommunicatie
Elektrisch branden is als kenmerk genoemd, al ontbreken details over energiebron of emissies. Afvalreductie krijgt vorm via periodieke Too Good To Go-boxen. Verpakkingen tonen de roastdatum, wat consumenten helpt bij het optimale drinkvenster. Formele impactrapportage of certificering is niet publiek beschikbaar.
Educatie, samenwerkingen en zichtbaarheid
De oprichter wordt als gecertificeerd barista gepresenteerd, zonder openbaar trainingsrooster. Samenwerking blijkt uit zichtbaarheid op De’Longhi Coffee Lounge en de B2B-oriëntatie via Faire. Specifieke retailpartners, cuppings, workshops of competitieparticipaties zijn niet bekendgemaakt.
Media-aandacht kwam onder meer bij de opening in 2022 en een vermelding op KerkradeWiki. Een Findeling-profiel beklemtoont de lichtere brandstijl. Een RestaurantGuru-overzicht toont een 4,4/5 Google-rating op basis van 15 meningen, laatst geactualiseerd op 28 augustus 2025, wat voorzichtig geïnterpreteerd moet worden. Lifestyleblog Oktoberdots belichtte seizoensmokjes en theesets van de winkel.
Wat betekent dit voor professionals in Nederland
Voor café-eigenaars en barista’s ligt de waarde in consistente, lichtere brandprofielen met duidelijke herkomstsignalen. De roastdatum en het versadvies geven houvast voor inkoopplanning. De dubbele rol als brander en retailer kan kansen bieden voor seizoensacties en cross-sell met zoetwaren. Voor retailers biedt Faire een laagdrempelig kanaal om kleinere volumes te testen.
- Positionering: licht tot medium, focus op helderheid.
- Assortiment: kern van eigen roasts aangevuld met bekende flavoured labels.
- Transparantie: productniveau duidelijk, ketenniveau beperkt.
- Operations: kleine batches, elektrisch gebrand, detaildata niet publiek.
- Duurzaamheid: anti-waste actief, formele certificering niet vermeld.
Naamverwarring voorkomen
Blue Monday Coffee uit Kerkrade is niet hetzelfde als Blue Monday Specialty Coffee in Valencia of Blue Monday Coffee in Wales. Dit onderscheid is relevant voor communicatie, inkoop en marketing, zeker bij internationale referenties.

