Alla Milanese

Espresso Alla Milanese van CoffeeXperts is een klassieke espresso melange met een opvallend precieze herkomst. De blend brengt 100 procent arabica uit Brazilië, Guatemala en Nicaragua samen in een zachte, medium volle kop. Daardoor proef je melkchocolade, siroop, vanille en een lichte citrusafdronk. De natural component uit Minas Gerais geeft zoetheid en body, terwijl de gewassen Midden Amerikaanse koffies voor frisheid en balans zorgen. CoffeeXperts adviseert deze bonen voor AeroPress, percolator, volautomaat en espressomachine. Voor espresso raadt de brander een fijne maling aan, met water tussen 92 en 96 graden. Zo ontstaat een romige espresso die ook in melkdranken overeind blijft.