Box

De Pelikaan Espresso Box bundelt vier espresso’s van elk 250 gram in één toegankelijke proefdoos. De selectie laat zien hoe de huisbrander uit Zutphen met slow roasting smaak opbouwt, van mild en licht fris tot krachtig, donker en pittig. In de blends proef je invloeden uit Brazilië, Colombia, Guatemala en Costa Rica. Daardoor draait deze box minder om één boer en meer om balans, body en comfort. Verwacht geen extreme fermentatie of microlotprecisie, maar wel chocolade, noten, kruidigheid en een stevige nasmaak.