Barista

Barista van De Zeeuwse Sommelier is een donkergebrande blend voor liefhebbers van volle, toegankelijke espresso. De koffie combineert aardse diepte met lichte fruittonen en bouwt zo aan een romig profiel met chocolade en een zachte afdronk. Daardoor drinkt hij soepel als espresso, compact als ristretto en blijft hij ook in cappuccino mooi aanwezig. Precieze herkomst en verwerking blijven op de achtergrond. Juist daardoor ligt de nadruk op balans, textuur en een vaste smaakbeleving. De brander raadt deze koffie aan voor espresso, ristretto en cappuccino, geschikt voor espressomachine, volautomaat en espressopotje.