Guatemala

Guatemala Los Naranjales van De Zeeuwse Sommelier komt van Finca Los Naranjales in Huehuetenango en biedt een heldere, toegankelijke specialty koffie. Door de washed verwerking en lange fermentatie van 32 uur ontstaat een volle, romige kop met chocolade, zoetheid en een frisse toets van sinaasappel.

Daarom past deze koffie goed bij liefhebbers van balans en herkomst. De boon heeft een SCA score van 85 of hoger en is geschikt voor filter, slow coffee, espresso en volautomaat.