Kenya

Kenya Karogoto van De Zeeuwse Sommelier laat zien waarom Nyeri zo geliefd is. Deze washed koffie uit Kenia smaakt naar zwarte bes, bloemen, wijnachtige tonen en zachte melkchocolade. Daardoor blijft de kop levendig, schoon en mooi in balans. De koffie komt van kleine boeren rond Karatina en wordt verwerkt bij Karogoto Coffee Factory. Dat zorgt voor veel helderheid en strak fruit. De brander zet deze boon vooral neer voor filter en cafetiere. Zo past hij goed bij thuisbarista’s die een frisse, aromatische koffie zoeken.