Honduras Bio

Honduras Bio van Fleur de Café komt uit Marcala in La Paz, waar 62 boeren samen overstapten op biologische teelt. Daardoor ontstaat een koffie met een helder washed profiel, milde zoetheid en een soepele afdronk. De medium branding houdt de kop toegankelijk en laat tegelijk ruimte voor tonen van cacao, karamel en zachte noten. Bovendien is deze single origin geschikt voor alle koffievarianten. Zo past hij net zo goed bij een rustige filterkoffie als bij een dagelijkse espresso.