Koffiebonen proefpakket

Het Koffiebonen proefpakket van Gebrand op Smaak is gemaakt voor wie gericht wil proeven en vergelijken. In drie zakjes van 250 gram ontdekt je smaakverschillen tussen onder meer Sumatra Gayo, Papua New Guinea en een CO2 decaf blend. Daardoor proef je meer kruidigheid, fruit, melkchocolade en hazelnoot in één pakket. Bovendien laat deze selectie goed zien hoe herkomst, verwerking en branding samen het kopprofiel vormen. De focus ligt niet op één microlot, maar op een toegankelijke kennismaking met specialty coffee. Specifieke zetadviezen en een SCA score worden niet genoemd.