Blawan Estate

Blawan Estate van Giraffe Coffee Roasters brengt klassiek Java naar de espressomachine met opvallend veel balans. Deze washed Typica uit Oost Java groeit op het Ijen Plateau en combineert vulkanisch terroir met een heldere, schone kop.

In het smaakprofiel staan koekkruiden, stroop en cacao centraal, gedragen door een volle stroperige body en zachte aciditeit. Daardoor smaakt deze koffie diep en kruidig, zonder zwaar te worden. De brander adviseert deze boon specifiek voor espresso.